番茄蛋花汤的做法

番茄蛋花汤是很多人都非常爱喝的汤。味道鲜美，营养丰富。我想和大家分享的是:“番茄蛋花汤的做法淋上香油上色提味”。我们来看看吧！

首先，我们来看看番茄鸡蛋汤的做法:

材料:

番茄、鸡蛋、虾皮、盐、料酒、清水、香油等。

步骤:

1.提前用清水浸泡虾米10分钟。

2.将西红柿洗净，切成片。

3.把鸡蛋打碎备用。

4.苏泊尔养生锅加适量水，开启养生汤模式，设置30分钟。

5.水烧开后，放入西红柿，继续煮8分钟。

6.然后倒入泡好洗干净的虾仁。

7.同时倒入适量料酒，继续煮3分钟。

8.然后倒入打碎的鸡蛋，煮至鸡蛋凝固。

9.加入适量的盐调味。

10.倒一点香油，就可以出锅了。

以上主要介绍番茄鸡蛋汤的做法。你学会了吗？你可以自己做这道汤。接下来我想给大家补充一些关于西红柿的知识。

番茄1制作技术。西红柿常用于生食和凉菜，用于热菜时可炒、炖、煲汤。以它为原料的菜肴有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿鸡蛋汤”等。

2.绿色未熟的西红柿不适合食用。

长时间不做饭。

4.做菜时加一点醋，可以破坏有害物质番茄红素。

番茄的保鲜方法

1-2天，红提番茄的适宜贮藏温度为0℃~4℃。

以上是关于:“番茄蛋花汤的做法是用香油上色调味的”，希望对你有帮助。