我能用茶壶煮红酒吗？

1，紫砂壶透气性好，煮红酒时其酒精容易挥发，然后酒味无味。

2.酒精是一种有机溶剂。紫砂本身表面无釉，溶解性差。有些成分容易被乙醇溶解，导致酒中有害成分增加或口感变差。喝红酒最好用磁性或玻璃制品制成的玻璃杯。