养肝护肝的食补北京养生堂

1.黄瓜:清热解毒，对肝脏有保护作用。

2.紫菜:富含碘，能促进肝脏代谢。

3.豆腐:富含优质蛋白质和钙，有助于维持肝脏的健康。

4.绿色蔬菜:富含维生素和矿物质，能调节肝功能。

5.黑豆:有养肝益气的作用。

6.苦瓜:含有苦瓜甙等物质，能降低血糖和胆固醇，保护肝脏。

养肝护肝方:

1.枸杞鸡蛋汤:将鸡蛋打碎，加入适量的水和枸杞，放入蒸笼蒸熟。

2.大枣糯米粥:将糯米和大枣一起煮成粥，可以养肝益气。

3.煮汤:将龙骨、牛膝、黄芪等中药煮汤，有助于清肝热，滋养肝血。

4.红枣红糖茶:将红枣和红糖一起煮成茶，有补血养肝的作用。

5.蒸鹌鹑蛋:鹌鹑蛋蒸熟后，去壳，加些盐，滋补肝肾。