如何养生，一日三餐吃什么？

我们通常习惯于一日三餐。三餐食物量的分配和间隔要与作息时间和工作条件相匹配。早餐、午餐、晚餐，合理的比例是30%、40%、30%。平时早上工作学习都比较紧张，所以早餐的营养比较重要。

1.每天吃一个水果。因为水果含有大量的维生素和纤维素。

2.一天两勺油。这是指烹饪中每人每天平均摄入的调味油，其中植物油和动物油各占一半。

3.一天三盘蔬菜。特别要吃富含叶绿素的叶菜，其次是瓜果。

4.每天四碗米饭或者四个馒头。在人体所需的营养素中，谷类的营养必不可少。

5.每天五份蛋白质:一个鸡蛋、一杯牛奶或豆浆、一碟鱼或虾、贝类、一碟肉、一碟黄豆芽或豆腐。

有一个科学的减肥法:高度扩展到三句话。早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要少吃。按照这个原则搭配饮食，既能保持健康营养，又能强身健体。