100冬天做糖水的方法

材料:红薯2个(300g)，水适量，生姜1片，红糖适量。

做法:1。红薯去皮，切成小块。

2.姜用刷子将皮肤上的细沙清理干净，保留姜皮，拍平备用。

3.在汤锅中加入适量的水，将姜和红薯放入锅中，大火烧开后转小火10分钟，最后加入适量的红糖增加甜度。

红豆牛奶炖木瓜

材料:木瓜半个，牛奶250 ml，红豆100 g，冰糖适量，水适量。

做法:1。红豆比较硬，要提前用清水浸泡3个小时以上。

2.木瓜去皮，去木瓜籽，切块。

3.将红豆放入汤锅中，加水煮至花熟。

4.煮至红豆糖浆变稠，加入冰糖和木瓜，小火煮10分钟。

5.最后倒入牛奶，拌匀，小火煮沸后关火。

桃胶皂角饭炖牛奶

材料:桃胶50克，皂角米20克，鲜奶250毫升，水适量，冰糖适量。

做法:1。将桃胶和皂角米用清水浸泡至软身。

2.将泡好的桃胶和皂角米放入汤锅中煮至粘稠状。

3.加入冰糖煮开后，倒入一些鲜奶，小火煮开后关火。

椰子酱红豆酱

材料:红豆200克，水，冰糖，椰奶200毫升。

做法:1。红豆要提前用清水泡软，好煮。

2.将红豆放入汤锅中，小火煮30分钟，直至开花。

3.加入适量冰糖调味。

4.倒入椰奶，搅拌均匀，煮沸。