春季保持健康食材一年的秘诀都在这里。

虽然一年四季都不缺食材，但春天是时令蔬菜丰富的季节。中国人讲究季节，今天就让我们来挑选春季最有营养的时令蔬菜吧！

春天适合吃什么蔬菜？1.萝卜。

春天气温升高，人体生成阳气，就要吃刺激性升温的食物。萝卜成了很多人的选择。可以帮助我们生成阳气，清热生津，避免上火。

第二步:竹笋

你有竹笋吗？素食第一品？具有低糖低脂的特点，富含植物纤维，可减少体内多余脂肪，防治高血压、高血脂、高血糖。

芹菜

春天吃芹菜可以促进利尿消肿，帮助消化，有利于恢复精力，消除春困。

4.鲤鱼

经过一个冬天的半休眠和禁食，鲤鱼的体脂消耗殆尽，肉质更加紧实鲜美。而且鲤鱼蛋白质含量高，消化吸收率好。经常食用可以增强体质，是春季不可多得的美味。

紫菜

多吃紫菜可以降低胆固醇，促进大脑发育。

6 .海带

海带自古就有？长寿菜？现代研究表明，它含有？海带多糖？成分，对心血管有保护作用。

7.枸杞叶

枸杞叶是枸杞的嫩叶，春季服用有清热止渴、生津养肝的功效。

8.香椿

香椿是春天不可或缺的一道菜。性凉，味苦、平，有清热利湿、解毒之功。而且含有丰富的维生素C和胡萝卜素，对皮肤有很好的润滑作用。是一种适合爱美女性的食品。

9 .樱桃

樱桃不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分，老少皆宜。同时是女性自然美、美容、排毒的绝佳食品。

有哪些不适合春天吃的食物？1.酸味很重。

春天是养肝的季节，要注意少酸多甜，所以不适合吃酸的食物。

油腻

春天是头发生长的季节，不适合吃油腻和热的东西。

春季养生适合吃什么菜？1.蒲公英粥

2.凉拌菠菜

3 .银耳雪梨汤

4.鲤鱼汤

5.香椿炒鸡蛋

6.排骨汤

7.竹笋炒猪肉