荷花有什么功效？
荷叶能清热解暑、利尿壮阳、止血、减肥。其中，荷叶珍的成分对清胃、减脂、祛瘀有奇效。莲藕能养精蓄锐，止血化瘀，清热解毒。莲藕能清热解暑，利水，泻火，清心。
这些中药出自同一种植物，但不同的部位有不同的作用:莲藕结止血化瘀；荷叶清暑利湿，生发清阳，止血；莲茎清热解暑，通暑；荷叶蒂能清热解暑、祛湿、安胎补血；荷花活血止血、祛湿祛风；莲房能祛瘀、止血、除湿；莲藕一定要清心益肾，涩精止血。
莲子滋补心、肾、脾、肠，以湖南的“湘莲子”最为著名；莲衣能收敛，人参补了脾阴；莲子心有清心、清热、止血、涩精的作用。由于荷花品种繁多，不同品种、不同部位的功效可能略有不同。
扩展数据:
一、荷花的食用价值
中国古代有春天送梅，秋天采莲的传统。自古以来，我国人民就把莲子视为珍贵的食物，至今仍是高级滋补营养品。许多地方专门生产莲子。莲藕是最好的蔬菜和果脯。荷叶、荷花、莲梅等也是中国人喜爱的药膳。可见荷花的饮食文化是丰富多彩的。传统莲子粥、莲子脯、莲子粉、带肉藕片、蒸荷叶肉、荷叶粥等。
叶子是茶的替代品，也用作包装材料。荷花的地下茎生长在泥土中，会受到有毒物质的感染。由于莲藕极细的表皮组织和含鞣质的下表皮对有毒物质有一定的阻隔或吸收能力，有毒物质大多附着或渗入表皮。吃莲藕时要去皮，防止有毒物质被吃到胃里。
二、荷花的观赏价值
(一)荷花水景
中国的荷花园有三种:一种是武汉东湖磨山的园林植物园，开辟大片水生花卉区供观赏、研究荷花；二是南京莫愁湖、杭州新“屈原风荷”等大型公园，以赏莲为主；另一类是以野趣为主，结合旅游的荷花民俗旅游资源景区，如广东三水荷花世界、湖南岳阳团湖景区等。
山水园林中以水景植物为主题:俗话说“没有山的园林不壮，没有水的山不美”，在中国园林中用荷花装饰水景是很常见的。江南有很多有名的园林，有楼台赏荷。扬州瘦西湖堤上有一座“莲花桥”。桥上玉亭错落有致，造型古朴典雅，精致独特，与湖中荷花相映成趣。是瘦西湖风景最好的地方。岳阳金禧园荷花广场依水而建，与蜿蜒的围墙相连，香蒲飘香，雨中赏荷，深受群众喜爱。？
做一个四季花开的夏花:四季不同的景观，是中国造园人恪守的造园法则，梅花抗冬，杨柳迎春，绿莲解暑，桐叶惊秋。荷花的绿色观赏期长达8个月，团花期约2-3个月。夏秋时节，人少蝉鸣，桃李无声，婀娜多姿的荷花在一泓清水中散发着沁人心脾的清香，让人心旷神怡。
多层次配置中的前景、中景、主景:中国园林在配置植物时非常注重层次的变化，以形成远近高低不同的丰富景观。柳与莲的结合是典型的手法。刘鹗用“四面荷花三面柳，一城有山半城有湖”来概括济南的大明湖。湖南湘潭雨湖公园，春日柳絮飞扬，小河尖；夏秋时节，花叶婀娜，杨柳青青；冬天，柳丝批雪，残荷有声，不失为一处美丽的风景点。
莲藕的地下茎作为工业废水的“过滤器”，可以吸收好氧微生物分解水中污染物的产物，因此莲藕可以帮助受污染的水体恢复食物链结构，促进水生态系统逐步实现良性循环。？
(2)盆栽盆景
荷花对生长环境有很强的适应性。它不仅能在湖泊池塘里吐红挥绿，甚至在小锅小碗里也能雍容华贵，装点世界。在中国荷兰文化史上，盆栽荷花的形式一开始只是用于私人庭院观赏。如今，盆栽荷花在中国各地的园林中广泛使用。
盆栽与池塘种植相结合，提高了盆栽荷花的观赏价值，常出现在园林水景和园林小品中。荷花水石盆景是杭州的一种新盆景。它是荷花盆栽和水石盆栽的有机结合，既体现了岩石的坚固挺拔，又展现了荷花的娇艳。荷花盆景可以选择珊瑚石、沙石、斧石、英石等岩石作为材料。
(三)插花艺术
我国插花始于六朝，起源于佛前献花。作为佛教的圣花，可以说插花方便莲花在上升的时候结下不解之缘。唐宋时期，献花仍是插花的主要形式。到了明清时期，插花艺术有了很大的发展。此时荷花插花的深度和技巧上升到了一个新的高度，堪称中国古代插花艺术的鼎盛时期。
随着对荷花插花研究的更加深入，不仅荷花、荷叶、莲藕、莲果等材料在插花中的应用越来越广泛，而且对这些材料的观赏效果进行了科学的比较。荷花插花一般以选择中小型品种为宜，同时也宜搭配其他植物的枝、叶、果，力求色彩鲜艳，构图明亮，观赏效果可维持3-4天。
参考资料:
百度百科-莲花