五年级500作文《营养与健康》

营养学的本义是“求养生”，是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质，以满足身体生理需要的过程。

【1】合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调，为机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各种营养素之间的平衡，以满足人体正常的生理需求，维持人体健康的营养。

【1】合理营养的意义在于促进生长发育，防治疾病，增强智力，促进优生优育，增强机体免疫功能，从而达到健康长寿的目的。营养素是指食物中能提供能量、身体成分、组织修复和生理调节的物质。目前人体必需的营养素有40-45种。[2]其中，蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维是人体最重要的营养素。

二。健康概述随着经济的发展和社会的进步，人类更加注重生活质量和健康。世界卫生组织对健康的定义是“健康是指身体、心理和社会适应的良好状态，而不仅仅是没有疾病或身体健康”。并以此为基础制定了健康的十大标准:精力充沛，能够从容地承担日常生活和繁重的工作而不会感到过于紧张和疲劳；乐观积极，愿意承担责任，无论大事小事，不挑剔；善于休息，睡好觉；适应能力强，能够适应外部环境的各种变化；能抵抗普通感冒和传染病；体重适当，身材匀称，站立时头肩位置协调；眼睛明亮，反应迅速，眼睑无炎症；牙齿干净，无龋齿，无疼痛，牙龈颜色正常，无出血；头发有光泽，没有头皮屑；肌肉丰满，皮肤有弹性。可以看出，人们不再把健康等同于没有疾病，养生保健的理念越来越被人们广泛接受。人们通过各种方式保持健康的身体和健康的精神状态。

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第三，营养与健康的关系。营养是生物不断从外界摄取所需物质以维持生命活动的过程。人类通过营养维持生命，保证生长发育，增进健康，完成各种活动。人类从胎儿到死亡都离不开营养，人体体质的好坏与营养状况密切相关。

[4]营养是维持人类生命的先决条件，是保证身心健康的物质基础，是人类康复的重要条件。总之，人的生老病死都与营养密切相关。而那些维持身体正常生长发育和新陈代谢所需要的物质，就叫做“营养素”。营养素的作用主要包括提供能量、促进生长和组织修复、调节生理功能等。

构成人体的基本单位是细胞，细胞构成组织，组织构成器官，器官构成人体系统。组成细胞的物质来自我们所吃食物中的营养物质，这些营养物质被身体用来滋养我们体内的细胞。细胞健康无疑决定了人的健康。目前人体所需的营养素有四十多种，可细分为七大类:一是碳水化合物，其功能是维持机体细胞的活性，主要来源于谷物；二、脂类，其功能是维持细胞结构和功能，主要来源于油类(食用油、脂肪、坚果)；三、蛋白质，其功能是维持机体细胞的活性，主要来源于鱼、肉、豆、蛋、奶等；第四，维生素，其作用是调节生理功能，主要来源于蔬菜和水果；第五，矿物质，其功能是建立和修复身体组织，调节生理功能，主要来源于蔬菜和水果；第六，水，功能是调节生理机能，主要来源于饮料和汤；第七，膳食纤维，其功能是预防肠胃疾病，维护肠胃健康，来源于各种植物性食物。

合理的营养要求三种营养素占总热能的百分比为蛋白质10%~15%，脂肪20%~30%，碳水化合物60%~70%。蛋白质是人体组织中不可缺少的物质，也是各种酶、抗体和一些激素的主要成分。脂肪可以供给热能，形成组织脂肪并储存脂肪，供给必需脂肪酸(亚油酸)，脂肪还可以促进脂溶性维生素的吸收。碳水化合物是热能的食物来源，可以节约蛋白质，保证正常的血糖、肝糖原和肌糖原维持大脑活动、肝脏排毒和肌肉活动。

四、如何做到营养合理？第一，膳食结构要合理多样。中国传统的饮食习惯是以谷类为主，喜欢吃杂粮。现在的健康观念认为，在做饭菜的过程中，荤素搭配要有厚度。粗粮和细粮的搭配保证了营养，杂粮中的米粉可以补充人体所需的纤维素。多吃含维生素多的蔬菜和水果，如萝卜、芹菜、大白菜、豆芽、竹笋、橙子、杏仁、核桃等。，多吃富含蛋白质、多种维生素和钙、铁等元素的食物。因为维生素C、抗氧化维生素和微量元素能软化人体血管，清除有害自由基，保护心肌。适当吃鱼、牛羊肉、牛奶、豆制品，这是蛋白质的来源。猪肉的比例要合适。少吃腌制、油炸、烟熏食品，限制食盐、动物油、肥肉、动物内脏的摄入。健康的人体需要多种营养素，单一食物很难满足全部。只有多样化才能提供足够的蛋白质、维生素和纤维素，维持人体酶的系统性，增加抵抗力，预防疾病。其次，可以采取一些措施。

我是一名学生。作为学生，如何做到营养合理？我谈谈我的一些想法:要在学生中开展积极有效的营养教育，定期举办营养知识专题讲座，出版营养报刊，开设营养知识选修课，加强营养知识的宣传教育，以提高学生的身体素质。

(1)营养知识、行为和态度、饮食习惯现状A学生的营养状况与其营养知识、行为和态度密切相关。b学生的饮食、素食和营养以及一日三餐的安排。c

学生对基本膳食营养素的态度和行为。

(2)建议A营养是学生身体发育的先决条件。要加强科学膳食意识教育，增加科学营养知识，纠正不良饮食习惯，改善膳食结构，提高学生膳食营养水平。b

高校要努力营造适合学生身心特点的良好校园文化氛围，形成宽松有序的业余生活环境，提高学生容忍挫折和适应生活的能力，运用体育科学知识和相关科学知识教育，向学生传授自我心理调节和心理放松的方法。c

以多种形式开展卫生保健知识的宣传教育，引导学生树立正确的社会价值观和人生观；培养良好的生活方式，杜绝不良食物营养和试纸，学习自我医学监督检查方法，建立良好的健康观念和健康行为习惯。d

高校要根据学生的实际需要，开设一些体育文化、体育锻炼与健康的专题讲座，进行体育知识、饮食营养和健康教育的培训，为大学生开展健康体育增加专业的指导老师。

动词 （verb的缩写）总结综上所述，营养与健康密切相关。营养决定了一个人的声音和长相。合理的营养是健康的基石，不合理的营养是疾病的温床。合理的营养使人精力充沛，体质强健，提高工作效率，增强免疫力和抗病能力。合理的营养可以使儿童和青少年健康成长，使成年人充满活力，延长老年人的寿命，使患者早日康复。营养的目标是保持健康，预防疾病，加速恢复，即祛病强身。

因此，必须改变旧的传统观念，树立科学的营养健康观，真正做到营养合理、膳食均衡。

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随着科技的快速发展，人们的物质生活水平越来越高，衣食无忧的人们越来越注重食品安全和营养。但生活中还是有很多人，尤其是中小学生，在这方面做得不够好。为了我们的身心健康，为了我们的茁壮成长，我想谈谈我对“食品安全与营养”问题的看法。

随着物质生活的提高，很多家庭以鸡鸭鱼肉等荤菜为主食。虽然荤菜可以供给我们人体所需的蛋白质、脂肪等物质，但是光吃荤菜是不够的。有没有发现，现实生活中的“大肥头”“小肥墩”越来越多。萝卜白菜之类的素菜，便宜但质量好。它们含有维生素和其他对人体有益的物质，对我们的健康起着至关重要的作用。所以不仅要吃荤菜，还要多吃素菜。只有肉和蔬菜一起吃，才有利于我们的健康。我们小学生正处于成长阶段，不能挑食。肉和蔬菜的结合对健康更有益。然后在吃饭的时候“无预警吃”，暴饮暴食，对身体有害。

不仅是营养均衡的问题，中小学生的食品安全也很严峻。现在学校周围，小摊位上充斥着垃圾食品和“三无”食品。所谓垃圾食品，我们指的是方便面、火腿肠等高热量、低营养的食品。“三无”食品是指没有产品名称、厂名厂址、生产日期和保质期的食品。中小学生食品安全意识薄弱，自我约束能力差。把垃圾食品和“三无”食品当零食是普遍现象。每天放学后，学生们争相购买垃圾食品和“三无”食品。这些食物不仅缺乏营养，还含有激素，不符合卫生标准，食用后会对身体造成伤害。美国曾经有人做过一个实验，连续30天只吃麦当劳的食物，只喝麦当劳的饮料。结果，原本健康的他，体重急剧下降，肝脏、肾脏等器官也受到损伤。这个实验进一步说明了吃垃圾食品的危害。在这里，我劝你不要三天去一次麦当劳、肯德基快餐店，吃那些高热量、低营养的食物，更不要说其他垃圾食品和“三无”食品。

请记住均衡营养，不要吃垃圾食品和“三无”食品。为了我们的健康，我再次呼吁:大家一定要管住自己的嘴，懂得科学饮食，养成良好的饮食习惯，营养饮食，健康饮食。