《红楼梦》中，曹雪芹提倡什么样的养生思想？

《红楼梦》的作者曹雪芹不仅是一位杰出的作家，而且精通养生和中医。所以《红楼梦》不仅塑造了许多生动的艺术形象，还隐藏了许多保健方法。

饮食健康

《红楼梦》里介绍了很多治疗药方。11周期，秦病重，老太太送他一个枣泥馅的山药饼，是‘养生之术’。这种糕点味道温和，健脾益气，滋补而不油腻，易于消化，最适合久病体虚者食用。

与食疗类似，《红楼梦》也列举了酒蒸鸭、酥卷奶油松、藕粉桂花糕、建莲枣汤、鸭肉粥、枣米粥等。

为健康而饮

喝酒适合强身健体。酒是古代人在劳动生产中发明的一种饮料。现在的人喝酒大多是为了增进感情或者加强交流。但酒作为一种重要的溶剂，不仅在化工上有用，在中医上也是常用药。在《伤寒论》和《金匮要略》中，

有很多药方加了黄酒和烧酒，所以酒就成了一种重要的中药。在这个大贾家，三天一小宴，五天一大宴。当然少不了酒，除了酒席上的各种酒。

富裕家庭的保健还是离不开酒的参与。少量饮酒，既能刺激胃肠蠕动帮助消化，又能疏通血液驱风驱寒，有利于兴奋神经，消除疲劳。

以下是《红楼梦》中与养生密切相关的几种酒:

合欢酒是用合欢花浸泡的蒸馏酒。《红楼梦》第三十八回，介绍了一个用酒养生的例子。因为螃蟹是凉的，黛玉吃了以后心里微微一痛，宝玉就让黛玉把‘槐花烧酒’泡了，给它一壶喝。这是黛玉重要的保健酒。合欢花是合欢树上的小白花，具有安神解郁的功效。

中医认为合欢花性平，味甘，能解郁理气，安神活络，镇静五脏，调和心神。可治抑郁、胸闷、失眠、健忘，使人忘却烦恼，心情愉悦。烧酒辛热，行而不存，能行气理气，所以黛玉不仅能驱寒，对黛玉多愁善感，夜间失眠也有独特疗效。