有哪些家常菜好吃、有营养、好吃、简单易做，值得一试？

第一款百合雪梨银耳粥做法:1，准备好所有材料。爱吃雪梨的可以多放，老冰糖的量可以根据个人爱好灵活把握。我觉得这个量是甜的，多了可以减药。2.百合干、银耳泡水，食物泡透，尤其百合更耐泡。建议泡一会儿。3.百合和银耳泡透后，剪去银耳根部的剪刀，再将银耳剪成小花。没有必要剪掉百合变黑的部分。4.先将黑木耳、百合放入锅中，然后将水放在最高水位稍低的位置，将锅烧开，再小火炖1小时。5.将银耳炖至出胶后，将梨去皮去核，将梨切块，加入洗净的枸杞，然后倒入老冰糖，再盖上盖子小火炖30分钟。我又喜欢放梨了，煮的时间缩短了，不那么酸了，也有了糯银耳的味道，百合的面，梨的脆，老冰糖的甜，枸杞的护眼，让我一瞬间觉得好软好幸福。这就是生活，小日子丰富多彩！

第二个花生枸杞鸡爪汤1，菜做好了。我买的鸡爪是冷冻的。当我回来时，我把它们浸泡在水中解冻。花生洗干净后泡了1小时再换成2解决鸡爪。不一定要把鸡爪的尖端切掉，然后剁成两段，洗干净。3.鸡爪加入冷水，加入1勺米酒，将东陵养生锅快速烧开，为鸡爪打水，中途撇去浮沫，收集保留的4块煮鸡爪水至鸡爪无血，倒掉，再次向锅内加入开水，倒入焯水。转锅快速烧开，然后小火慢炖5分钟，炖80分钟。中间放盐和调料就行了，汤又小又烂，真的很好吃，一点也不油腻。

第三款红糖蛋花甜汤制作流程:1:准备一个鸡蛋和15g老红糖，还有开水。2:将鸡蛋以90度左右敲入碗中，用筷子撒一下。3:用200ml 99度的开水，马上接生鸡蛋碗。4:快速扣好菜炖1min5:捞出菜。