福建有什么特产？

近日，“全国美食地图”出炉。作为一个美食爱好者，我不禁想起了我的家乡——福建。福建是中国南部沿海省份之一。这里有许多美味的食物。让我给你介绍一些有代表性的食物。

第一道菜:福州骨头汤。福州骨头汤以松浦鱼、小黄鱼、鲱鱼等淡水鱼为主，配以各种味精调味料和鸡丝、鸡蛋皮、木耳、香菇等辅料。它色泽金黄，芳香可口。早餐时喝一碗这种汤，可以说是健康又营养。

第二路:沙爹面，厦门。沙茶面是厦门的特色美食之一。酱油、虾仁、花生、沙茶酱、炖牛肉做成的汤，加上热气腾腾的软面和丰富的配菜，辣味十足，让人食欲大开。

第三种方式:泉州八宝粥。泉州八宝粥由荸荠、芋头、莲子肉、红豆沙、桂圆、红枣、糯米、粘米粉制成，色泽金黄，味道香甜。像这样喝一碗粥，软软的，甜甜的，很好吃，早餐配烤饼或者油条更美味。

第四道:漳州汉丰糖藕。漳州汉丰糖藕是一种非常受欢迎的小吃，由当地特产莲藕制成。先去皮洗净，然后在火上烤至熟透，再用红糖腌制。

以上是我从福建介绍的代表性美食，还有很多其他的美食，比如福州鱼丸，武夷山毛尖等等。福建菜系优越的自然环境，天然新鲜的食材，技艺精湛的厨师，使得这些菜系口味丰富，味道独特，营养丰富。如果有机会去福建旅游，一定要尝尝这些美食。他们的美食会让你流连忘返。