吃什么补血5养生食谱滋阴补血。
1，贫血，补铁。
补血要多吃含铁量高的动物性食物，如红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等。它们含有“血红素铁”，这是一种二价铁，更容易被人体吸收。补铁效果比植物性食物好很多，比如红烧鸡肝猪肝，一周吃两次。豆制品也含铁较多，肠道吸收率也高，要注意摄入。
2.补充维生素C，促进铁的吸收。
在我们的生活中，常见的黑木耳、葡萄、桂圆、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆都有益气、补铁、补血的功效，可以经常食用，预防贫血。另外，每天要吃适量的水果和蔬菜。水果和蔬菜中含有造血不可缺少的原料(叶酸和维生素B12)，维生素C也能促进铁的吸收。比如饭后喝一杯眼周桃、鲜橙、柠檬，可以促进铁的吸收。
3、贫血应多吃高蛋白。
血红蛋白的造血原料是蛋白质，我们日常生活中富含蛋白质的牛奶、鱼、蛋、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物补充蛋白质效果很好。
但是要注意荤素搭配，蔬菜水果也要跟上，避免吃油腻的东西伤胃。
膳食补铁的吸收率一般在10%左右，补铁效果因人而异。食补不好或者贫血严重的人可以服用补铁，补铁补血更快。一般贫血一个月就会好。
贫血期间少喝茶，因为茶叶中含有30%以上的鞣酸，会阻碍肠黏膜对铁离子的吸收。
对于补血的人来说，铁是造血的基本原料。由体内缺铁引起的缺铁性贫血是最常见的贫血，约占所有贫血疾病的80%。对于一般缺铁性贫血，提高血红蛋白是关键，要补充血红蛋白所需的铁、蛋白质、维生素C等造血原料。如果贫血严重，要及时补铁。
1，贫血，补铁。
补血要多吃含铁量高的动物性食物，如红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等。它们含有“血红素铁”，这是一种二价铁，更容易被人体吸收。补铁效果比植物性食物好很多，比如红烧鸡肝猪肝，一周吃两次。豆制品也含铁较多，肠道吸收率也高，要注意摄入。
2.补充维生素C，促进铁的吸收。
在我们的生活中，常见的黑木耳、葡萄、桂圆、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆都有益气、补铁、补血的功效，可以经常食用，预防贫血。另外，每天要吃适量的水果和蔬菜。水果和蔬菜中含有造血不可缺少的原料(叶酸和维生素B12)，维生素C也能促进铁的吸收。比如饭后喝一杯眼周桃、鲜橙、柠檬，可以促进铁的吸收。
3、贫血应多吃高蛋白。
血红蛋白的造血原料是蛋白质，我们日常生活中富含蛋白质的牛奶、鱼、蛋、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物补充蛋白质效果很好。
但是要注意荤素搭配，蔬菜水果也要跟上，避免吃油腻的东西伤胃。
膳食补铁的吸收率一般在10%左右，补铁效果因人而异。食补不好或者贫血严重的人可以服用补铁，补铁补血更快。一般贫血一个月就会好。
贫血期间少喝茶，因为茶叶中含有30%以上的鞣酸，会阻碍肠黏膜对铁离子的吸收。