为什么外国人很少生气？

第一，外国人还是要吃蔬菜，肉和蔬菜的比例是多少？人都有自己的科学依据。只有中国人被中医的“养生”观念搞得焦头烂额，尤其是吹嘘素菜的养生作用。第二，“上火”来自于庸俗五行哲学对复杂人体生理的错误解读。其实大部分都是轻微发炎，可以自愈。第三，“三天不吃青，肚子里会冒出火花”这句话属于群体性歇斯底里。在边疆牧区和高原地区，居民很难买到新鲜蔬菜。他们还是要年复一年的生活，也不谈生气。说白了，“不吃青菜会生气”只是一种心理暗示，是一种撒娇。