晚上几点吃比较健康？

在大多数家庭中，人们在晚上聚集在一个相对集中的地方，因此大多数人都吃更丰盛的晚餐。感觉人比较活泼，大家聚在一起应该对吃饭持开放态度，但是聚餐多吃真的好吗？今天，我们就来看看晚餐应该注意什么，怎么吃才是健康的。

晚餐注意事项:

1.吃饭时间

吃饭的时间是六点左右，最好不要超过八点。而且最好不要在八点以后吃东西，因为晚上的食物需要时间充分消化。如果吃得太晚，睡觉前还没消化完。所以，饭后四小时内不要睡觉，让自己充分消化，这也说明不能吃得太晚。

2.晚餐消费

俗话说，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。所以晚餐的消耗比较少。如果吃多了，由于人在夜间相对活动时间较少，很难消化过多的食物，不利于夜间睡眠。可以给自己配一碗小米饭，吃完就不要多吃了。

3.素食晚餐

而且最好做的相对简单一点，少吃肉多吃蔬菜，少做高热量的食物。尽量以维生素高的食物为主，少吃脂肪和蛋白质过多的食物。如果吃大鱼大肉，容易造成晚餐营养过剩，脂肪堆积过多，容易引起肥胖。

少吃剩菜

很多人都有吃剩饭的习惯，早餐和午餐吃不完的就留到晚上吃。但研究表明，如果将剩菜剩饭放置6小时后再加热，其中的亚硝酸盐含量会增加，而这种亚硝酸盐会与胃中的胺类结合，形成亚硝胺，这是一种致癌物质。所以晚餐最好不要吃剩饭。

那么怎么吃更健康呢？

1.晚餐时间控制在六点左右，这个时间吃饭最有助于人体健康；

2.晚餐少喝肉汤，吃点蘑菇汤；

3.晚餐以素食为主，多吃蔬菜，少放油盐等调料，以清淡为主；

4.晚餐少吃高油、高热量等油炸食品；

5.可以喝水，但不要喝咖啡、浓茶等刺激性饮料。

6.少吃猪肉等油腻食物；

7.少吃辣椒、洋葱等辛辣食物；

8.给自己定量，固定吃多少，吃完就不吃了，也有助于减肥。

9.晚饭后，不再吃夜宵；

10.如果没有食欲，可以以蔬果为主食，少量米饭；

11.如果家里有糖尿病患者，晚餐一定要注意少吃米饭、面条等淀粉类食物；

12.饭后锻炼有助于尽快消化食物。比如中老年人可以选择快走或者散步。

因为白天我们都很累，晚上运动，所以一定要注意少量的油，晚餐吃一些易消化的食物。