下午茶的健康之美

美容①:增强记忆力。

面对现代社会的高效率和快节奏，上班族午餐往往吃得太少或太匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅可以赶走下午的睡意，还有助于恢复体力。还能帮助人维持精力到黄昏，从而让晚餐变得清淡，养成最完美的饮食习惯。此外，实验证明，下午茶还能增强记忆力和应变能力。有喝下午茶习惯的人，记忆力和应变能力平均比别人高15%~20%。

美容②:经常喝茶，避免骨质疏松。

下午茶中，“茶”对人体健康的作用不容忽视。红茶性质温和，香气醇厚，有助于先健骨。茶叶富含类黄酮，可以降低女性患骨质疏松症的风险。

其次，喝红茶可以预防和治疗流行性感冒、心肌梗塞、中风和皮肤病。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用可以预防流感；红茶富含微量元素钾。冲泡后，70%的钾溶解在茶叶中，可以增强心脏的血液循环，减少体内钙的消耗。每天喝五杯红茶的人比不喝红茶的人中风的风险低。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶更有效。

美③:优美曲线的保证。

最新的营养调查显示，有下午茶习惯的人比其他人更苗条！下午茶往往是饥饿感驱使的，是真正的迷你餐，不同于用来发泄压抑或者只是为了满足渴望的零食。零食的热量只会储存在身体里，下午茶和其他餐食一样，一部分是用于身体消耗的。

根据营养循环表，最有利的饮食是早餐最丰富，午餐居中，晚餐清淡，这使得饮食与身体消耗的程度成正比。所以下午茶和正餐的消费原理是完全一样的。它可以帮助我们保持精力直到黄昏，从而使晚餐变得清淡。条件是下午茶一定要像正餐一样搭配，咸甜可以根据自己的口味选择。

下午茶，如何搭配才能既时尚又健康？看看他们六个最好的伙伴！

最佳搭档1:茉莉花vs绿茶

材料:茉莉花6克，绿茶5克。饮用方法:开水直接冲即可。

功效:美容、润发。

最佳搭档2:迷笛vs香茶

配料:迷迭香3 ~ 5g，1个人喜欢口味的茶包(夏季可选择绿茶，虚寒体质者除外)。

饮用方法:将茶包用热水煮沸，然后加入迷迭香。

功效:净化体质，排除毒素。

最佳搭档3:灵芝vs薄荷

材料:灵芝2克，薄荷5克，谷芽5克，冰糖少许。

饮用方法:先将米芽翻炒，然后与灵芝一起放入茶壶中，加水和冰糖煮沸，加入薄荷，煮沸10分钟后关火；炖5分钟即可食用。这种茶的制作比较复杂，需要注意的是在泡茶过程中不能经常开盖。由于其强烈的挥发性，薄荷不能放入，直到水沸腾。如果放得太早或经常揭盖，就会失去效用。

功效:适合夏季饮用的保健茶，尤其适合考生饮用。因为他们整天呆在家里复习，很容易出现气血不和、烦躁、气虚等症状。这时候，家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶，放凉后给孩子喝，会让孩子神清气爽。

最佳搭档4:玫瑰vs普洱

配料:玫瑰15g，普洱茶3g，蜂蜜。

饮用方法:先将普洱茶放入杯碗中，倒入开水；第一，倒茶，不喝。第二泡，加入玫瑰花，然后倒入开水冲泡，凉了再加入蜂蜜。

功效:一般人喝普洱茶，就是菊花和普洱茶。但玫瑰花和普洱茶一起冲泡时，其香味比菊花更宜人，能缓解胸闷气恼的感觉。夏天，他们又气又恼。不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。

最佳搭档5:菊花vs悉尼

材料:1雪梨，菊花适量，冰糖少许。

做法:将雪梨去皮切块，与菊花、冰糖一起放入锅中加水，水开后文火炖半小时，取汤饮用。如果家里有花茶壶，可以把梨片和其他材料一起放在锅里，点上蜡烛喝一下午！在温暖的秋天，感受香茗的美味，随风翻书，是一件非常惬意的事情！