喝茶吃哪些零食比较好？
创意小店DIY
李鸿·步步高
喜欢茶的朋友也可以试试茶做的零食。刘桦茶艺城的面点师根据不同茶叶的不同口味设计了许多美味的小吃。在此，记者为大家收集了一个，教你DIY:
配料:马蹄粉500克，糖1000克，水2500克；荔枝红茶，炼乳100g。
方法:1。先用1250克浸泡茶汤；2.用500克茶汤开250克马蹄粉；3.将500克糖煮沸溶解在剩余的茶汤中，慢慢倒入浆液中，形成半熟的茶汤糊；4.同理，将剩余的250克马蹄粉用清水煮沸后糊，最后加入炼乳，形成奶糊；5.将茶汤糊和奶糊用中火分层蒸熟，冷却冷冻，然后打印成图案装盘即可。
二十年绿茶
不成熟又敏感
品茶从绿茶开始。绿茶就像人生的第一阶段，就像二十出头的年轻人。用太烫的水泡绿茶，只会让茶变得又黄又苦，就像对待年轻人一样。如果方式不对，只会扼杀人才。所以，泡绿茶的最佳水温是85℃左右，倒的时候手法要温和，这样做出来的茶黄绿色，绿色，口感温和，清甜。绿茶有豆香味，解渴滋润，最适合敏感的年轻人。
搭配零食——莲藕酥因为绿茶淡雅，所以选择莲藕酥来搭配。莲藕酥的馅料是莲藕糊，加一点肉末和很多芝士。咬一口就拉出千丝万缕，颇有点断线的意思。水木联庆的负责人宋小姐说，水木联庆的很多小吃都加入了类似的创意元素。另外，由于蒸点表面是透明的，符合绿茶的通透意境，所以喝蒸点新鲜的绿茶也很合适。
30年的铁观音
在它的顶峰。
铁观音有一种天然的花香，有很好的提神效果，有开胃的作用。喝了几圈茶，感觉神清气爽，然后开始喝茶比较好。
铁观音茶，就像30岁，是人生最繁华的时候。泡铁观音，如果水温不够，它会认为你“鄙视”它，粘在杯子上不动。而如果用100℃的开水“招待”它，茶叶会迅速膨胀起来，就像遇到了知音。而且茶要慢慢上，略闷，这样它的精华才会充分释放出来，所以最好用保温效果好的茶壶冲泡。
搭配点心——金屋铁观音比绿茶更香。宋小姐推荐了一款特色点心——清香金屋。吃这种零食时要小心。糯米做的表皮先咬起来感觉脆，再嚼，下层很“糯”。它的馅料是滚烫的椰奶中国林蛙。如果太心急，第一口就会被烫伤，椰汁会溅出来。但如果你仔细品尝，它尝起来很滑，很甜。这款点心外表精致，内心充满激情，取名恰如其分。
40岁的宗珊
强度和深度
餐后甜点，最好用单枞漱口。宗珊像一个40岁的中年人，有力量和深度。冲泡单枞需要水温高，茶叶快。丹冷杉具有清爽的口感，丰富的层次，天然的兰花香味，清新宜人。宋朝单枞是香味最轻的一种，好像没有。如果远的话，可能是最受男性欢迎的茶了。
搭配零食——莲酥喝完单枞，不如吃个莲酥。这种小吃看起来像一朵盛开的莲花，粉红色的，可爱的。主要馅料是莲蓉，中间还有一颗莲子，甜而不腻。
50岁的普洱
见过各种各样的生活。
普洱就像一个50多岁的人，见过各种各样的人生，受过各种羞辱。普洱包容性很强，冷饮热饮都可以。冷饮是甜的，热饮是醇的。但是陈年普洱茶一定要用开水才能带出它骨子里的老味，就像和老人交流一样，要有相称的智慧才能好好谈一谈。喝普洱暖胃发汗，其成分对降血脂也有独特功效。
搭配点心——排骨普洱茶可以消除食物的油腻感，所以可以选择广州传统点心——排骨来搭配。绿茶酥也是不错的选择，软软甜甜的，就像回忆。