吃清淡的食物对身体有什么好处？
为什么要清淡饮食？
长期食用刺激性太强的食物，如重盐、辛辣等，容易刺激我们的消化系统，增加身体负担，引起内分泌失调、便秘、上火等症状，甚至导致高血压、肥胖甚至癌症。清淡的饮食可以保证我们消化系统的正常运转，保证营养的吸收和废物的排出，有助于养生。因此，养成清淡饮食的习惯对我们的健康非常重要。
清淡饮食的标准
清淡饮食的标准以营养均衡为基础，具体比例可参考中国居民膳食金字塔。在此基础上少油少糖少盐不辣就是清淡饮食。
1，少油
营养学家建议每天的油脂摄入量应保持在每公斤体重1-2g。比如一个体重60kg的人，每天需要60g-1.20g的油，根据油的来源不同，摄入标准也不同。一般来说，动物油的摄入量是20g，植物油的摄入量是40g。然而，根据中国营养学会的建议，一个人每天摄入的食用油不应超过25g(半两)。这25g不仅包括家里做饭用的食用油，还包括吃猪肉等食物消耗的油。
2、少吃糖
这里的糖是指蔗糖。过量食用蔗糖会导致体重增加、肥胖、心血管疾病和糖尿病，儿童容易蛀牙。现代营养学中健康吃糖的标准是:每天每公斤体重吃糖0.5克，即体重60公斤的人每天吃糖应少于30克。
3、少盐
食用盐就是钠盐。钠摄入过多会增加肾脏负担，导致血压升高。世界卫生组织建议成人每日食盐摄入量不超过6克，数据显示我国人均食盐摄入量已达12克/日。
4、不辣
近年来，人们的口味逐渐变重，偏爱辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、辣椒、葱等辛辣食物。但这些食物吃多了，容易刺激消化系统黏膜，引起上火、口腔溃疡、腹泻等症状，对人体健康产生影响。中医还认为，刺激性食物有“发散”作用，吃多了容易“耗气”，可能导致气虚耗气。
二、什么是真正的清淡饮食？1，光是淡淡的味道。
清清爽爽，不会太油腻；清淡是指口味清淡，不要放太多盐。世界卫生组织建议，健康成年人每日盐摄入量上限应由6克降至5克。但如果在烹饪中完全放弃盐和酱油，那就大材小用了。清淡不是不吃盐，而是要适度。
2.清淡饮食并不意味着不吃肉。
有人认为“清淡饮食”就是缺油少肉的饮食，即最好不吃肉，只吃蔬菜和水果。于是，人们开始刻意追求所谓的“清淡饮食”:放弃一切动物性食物，放弃油脂等，每天用蔬菜水果代替一切食物，直到情绪低落，身体虚弱，也不改正。
如果你是素食主义者，失去蛋白质、脂肪和碳水化合物将是危险的。严重的话会导致脑损伤和疾病。一般情况下，可能会出现许多不适症状，如无精打采、精神不振、体力不支、免疫力低下等。
你不能过分。这样的“清淡饮食”，尤其是长期缺乏蛋白质和脂肪的饮食，会给健康带来更大的威胁——营养不良使人的抵抗力急剧下降。
3.清淡饮食的必要条件
饮食清淡的条件:食物要多样化，主食以谷类为主，多吃蔬菜水果，常吃牛奶、豆类及适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样，膳食中的蛋白质、脂肪等营养成分才能满足人体的基本需求。在此基础上，提倡清淡少盐，控制脂肪和盐的摄入，才能真正促进健康。特别是对于成长中的孩子来说，简单过度的素食可能会影响他们的发育。
为了健康，我们提倡均衡饮食，合理营养。在这个前提下，清淡饮食是正确的选择。
4.清淡的饮食不是没有盐。
其实所有的食物都含有盐的主要成分钠，只是含量或多或少，比如海鲜、香肠，少像蔬菜、水果，甚至用发酵粉蒸的馒头里也少不了钠离子。钠摄入过多会导致高血压和肾功能损害，提倡限盐其实就是限制钠的摄入。即使是营养学中定义的“无盐饮食”，也不是指真的不碰盐，而是指每人每天通过食物摄入的钠约为1000 mg(不包括调味品中的盐成分，如味精、盐、酱油、醋等。)，相当于3克精盐。根据世界卫生组织的最新建议，这已达到人均每日盐消费量的一半以上。
控制盐的量，不需要太机械，也不可能控制的那么精确。要树立“控盐”意识，尽量少吃或不吃市场上卖的熟食，使用定量小勺，不吃或少吃高盐食物，如味精、蚝油、酱油、咸菜、熟食等。烹饪时，尽量用醋、洋葱、大蒜、胡椒、芥末等调味。来增加食欲。
合理的饮食结构和少盐、少油、少脂肪的饮食习惯，不仅可以保持体重不超标，更重要的是可以预防“三高”、冠心病、中风、心肌梗塞等各种慢性病的发生。