春分是什么时候?春分保健需要注意什么?
春分是什么时候?
春分时间2018:2010:15:24三月218,二月初五2018。
2.春分是什么意思?
春分的英文翻译:theSpringEquinox
分钟表示等分,春分表示昼夜等分。
春分时,手指打架。太阳子午线是0度。春分时太阳在赤道上方。这是春天的90天春分。这一天,南北半球昼夜相等,所以称为春分。过了这一天,太阳的直射位置向北移动,北半球白天长,夜晚短。所以春分是北半球春天的开始。我国大部分地区越冬作物已进入春季生长阶段。各地的农业谚语有:“春分先来,稻争钱”(广东)、“春分不停雨,夏分不停烧”(四川)、“下雨时家家忙,先种瓜豆,后移栽”(湖北)、“春分种菜,夏摘瓜”(湖南)和“春分种麻豆,秋分种。
春分三季
神秘(元)鸟到:燕来也。
打雷是声音:打雷是阳的声音,而出不去于阴,所以打雷是激动人心的。
初电:电为阳之光,阳弱则光不可见,阳强则克制于阴。它的光是头发,所以它开始闪电。
春分介绍
春分是反映四季变化的节气之一。在中国古代,立春、长夏、立秋和立冬被用来表示四季的开始。春分、夏季至日、秋分和冬季至日在每个季节的中间。春分这一天,太阳直射赤道,地球各地昼夜时间相等。因此,古代的春分、秋分又称为“昼夜分”,民间有“春分、秋分昼夜平分”的谚语。春分过后,我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中地区有句农业谚语“春分麦起,时时刻刻值千金”。我省各地气温持续上升,但一般没有降雨到春分那么快。3月下旬,盆地北部平均气温多为13℃至15℃,盆地南部多为15℃至16℃。高原大部分地区已被积雪融化,旬平均气温在5℃至10℃左右。我省西南部金沙江、安宁河等河谷地区气温最高,平均18℃至20℃。除边缘山区外,七八年来流域日平均气温稳步上升到65438±02℃以上,有利于种植水稻、玉米等作物,也非常适合造林。但春分前后常有较强冷空气侵入盆地,气温下降明显,最低可低至5℃。有时一股小股冷空气接踵而至,形成持续数日的低温阴雨天气,对农业生产不利。根据这一特点,要充分利用天气预报,抓住冷尾暖头,及时播种。
3.春分吃什么养生?
春分是二十四节气之一。春分的到来表明这是真正的春天。那么,春分的时候应该吃什么养生呢?春分习俗吃春菜,时令蔬菜是养生首选。
1,荠菜
吃春季蔬菜是春分的习俗。挖荠菜炒鸡蛋可以去除猫在冬天隐藏的污浊空气,避免春眠。春季补钙首选蔬菜,荠菜是唯一。荠菜荠菜营养丰富,维生素C、类胡萝卜素、多种矿物质含量高。特别是它的钙含量是同质量牛奶的近3倍。
荠菜常被做成包子或饺子。清炒荠菜,凉拌酱或汤,都可以是令人垂涎的美味佳肴。此外,荠菜还可以用来煲汤,做美味的荠菜粥。
选择不带花的荠菜,这样嫩滑可口;荠菜的根药用价值高,食用时不宜去根;荠菜荠菜不宜久煮。时间太长会破坏其营养成分,变黄。做荠菜时,不要加蒜、姜、料酒调味,以免破坏其本身的香味。
2.香椿
春分时节的香椿香味浓郁,鲜脆可口,口感和营养最好。自古以来,中国民间就有“吃香椿无杂病”的说法。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气的功效;味道清香,能起到健脾开胃的作用。但是,春天吃香椿比较早。4月中旬以后,大部分地区香椿芽中硝酸盐含量超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。也就是说,香椿芽越嫩,硝酸盐就越少,以后储存时产生的亚硝酸盐也就越少。
直接从树上采摘的新鲜香椿芽可以直接作为蔬菜食用。但如果是从市场上买的香椿,吃之前一定要焯水。沸水烫漂约1分钟,可去除三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,也能较好地保存香椿的绿色。
3.豆芽
春天是维生素B2缺乏的多发季节。春天多吃黄豆芽可以有效预防维生素B2缺乏症。经常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌的作用。在大豆发芽期间,大豆中引起胀气的物质被分解。有些营养成分也更容易被人体吸收。
市场上销售的无根豆芽大多是激素和化肥促长的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门禁止销售和食用的蔬菜之一。正常绿豆芽略黄,不太粗,水分适中,无异味;异常的颜色是白色的,豆子是蓝色的,芽比较粗,水分比较多,有一股肥料的味道。另外,买绿豆芽的时候,最好选择5 ~ 6厘米长的。炒豆芽时,要用热锅快速炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,做菜要配一点姜,中和其寒性。加一点醋炒绿豆芽,既能防止维生素B1的流失,又能加强减肥效果。
4.生菜;莴苣
春季也是各种过敏性疾病的高发季节。研究发现,生菜中的一种物质可以抵抗春季过敏引起的鼻炎,减轻过敏患者的痛苦。常吃生菜可以增强胃液和消化液的分泌,增强胆汁的分泌。生菜中的钾是钠的27倍,有利于利尿和维持水平衡,对高血压和心脏病患者大有裨益。
莴苣和芸豆是补钙的绝佳搭配。芸豆每100 g含钙135 mg,莴苣根中含有一种菊粉,能加强钙的吸收。生菜、芸豆适合凉拌,不仅爽口,而且营养损失少。
生菜不宜过咸,烹饪时不宜放盐过多,否则会使营养成分外渗,影响口感。生菜不宜煮熟或存放在铜质器皿中,会破坏其中所含的抗坏血酸,降低营养成分。
5、韭菜
春分的时候有值得吃的韭菜。俗话说韭菜有“春菜香,夏菜臭”的说法。此时的韭菜鲜嫩可口。韭菜中胡萝卜素和维生素C含量高,叶酸和钾的含量也不错。而且韭菜含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,预防便秘。此外,韭菜特殊的辣味来自其异硫氰酸酯,具有抑制多种细菌的作用。购买春韭菜时,注意叶窄根紫,而叶宽根浅绿色,香味较淡,可根据自己的口味需求购买。
春天的韭菜比较嫩,经不起火和油的折腾,烹饪时要注意火候和时间,不要煮过头。注意,韭菜被称为“肠草”。对于消化不好或者有肠胃疾病的人,就不要多吃了。
6.春竹笋
竹笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、粗纤维素的营养食品。春笋有“益九窍,通血脉,化痰生津,消食消肿”的功效。现代医学证实,食用竹笋具有滋阴益血、化痰消食、利便明目的功效。竹笋中有不溶性草酸,可引起过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹。用竹笋炒其他食物时,先将竹笋放入盐水中煮10分钟,然后去除涩味和草酸。过敏体质的人不宜将竹笋和海鲜一起食用。
需要提醒的是,不是所有人都适合吃竹笋。胃溃疡等胃肠功能紊乱,大病初愈的人消化功能较弱,过敏性鼻炎、哮喘、荨麻疹等过敏体质的人。、4岁以下儿童、刚生完孩子的妇女、老年人、结石患者都不适合吃竹笋。