博山哪家餐厅有好吃的博山菜？

2、小镇味道

3.博山家族

4.红岩饭店

5.万盛花园

6.博山特产:

八宝饭，琉璃红薯，豆腐盒，酸辣肉皮汤，炒肉片，炸春卷，博山锅巴，博山香肠，博山烩菜，博山丸子。

7、博山四座或四座:

它的起源大概是来源于“燕翅席”和“全羊席”的上菜程序。它的形成，有数据可查，应该是首推博山“居乐村”。据《博山区志与人》，“...王，博山人，著名厨师。1919年夏，与栾玉卓合作，在博山创办聚乐村酒店。栾玉卓是经理，精通北京公馆菜系的制作技术；王作为的副经理和红白案的负责人，对济南菜馆的烹饪方法是再熟悉不过了。他们非常和谐。在长期的烹饪实践中，他们创造了大量具有博山特色的食品品种和广受欢迎的宴席格局...四席(四个凉菜、四条线、四大块、四顿饭)的格局，自首创以来，已被群众采用了70多年。”《烟山广记》中也有介绍:“博山以前有三席，即六菜六小碗三大件。聚乐村在此基础上改良为四四席，即四菜四碗四排四大块四花两小吃。”