凉性吃西瓜皮对身体有什么好处?
消暑利尿
将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或条状,放入水中煮沸,加入西红柿、鸡蛋和调料,将西瓜皮放入汤中食用。
缓解牙痛
中医认为,西瓜皮主要可以治疗暑热、烦渴等疾病。除了泡茶,西瓜皮晒干后,加少许冰片,在牙痛处擦,可以减轻疼痛。
皮肤
西瓜皮含有高含量的维生素C和维生素E,是外用护肤的好材料。使用时,将瓜皮捣成泥敷在脸上,保持15分钟后洗净。坚持使用可以使皮肤白嫩光滑。
皮肤美白
西瓜皮中含有瓜氨酸,具有利尿、解热、伤口愈合、皮肤新陈代谢、美白保湿、淡化痘印等作用。
孙之后
西瓜皮治疗晒伤有一定效果:将西瓜皮切成小薄片敷在晒伤的皮肤上,每隔5-10分钟更换一次。如果晒伤比较严重,可以先放在冰箱里,然后冰敷一周,晒伤的治疗效果很明显。
去除痱子
中医认为,痱子是盛夏潮湿,积于皮肤,导致发窍不通。西瓜皮有清热、解毒、利尿的作用。所以无论是外用还是内服,对预防痱子都有一定的作用。
西瓜皮的健康食用方法
凉拌西瓜皮
配料:西瓜皮、蒜、鸡精、糖、盐、香油。
做法:西瓜皮上留一点红色的果肉,把西瓜绿色的硬皮剥掉,切成小块。加入蒜末、鸡精、糖、盐、香油,搅拌均匀。
西瓜皮炒青椒
材料:西瓜皮400克,青椒200克。
调料:盐、味精、油、胡椒粉少许。
做法:西瓜皮剥去外面的绿皮和里面的红瓤,切成丁,用少许盐腌制片刻。然后炒锅上油,先炒青椒,再把去皮的冬瓜用盐水放入青椒中翻炒。加入适量调料,出锅装盘。
特点:脆辣,是夏日的好佐餐。
炒西瓜皮
材料:西瓜皮400克。
调料:盐、酱油、糖、味精、胡椒粉少许。
做法:1,西瓜去皮,切成细丝;2、锅中翻炒,加盐、酱油、糖、味精,加少许胡椒粉,即可食用。
特点:香甜微辣,是一道很好的开胃小菜。
橙汁、莲藕和西瓜皮
配料:莲藕、西瓜皮。
调料:橙汁、盐、糖。
做法:1,西瓜剥去外层,去掉内层红瓤,然后切成条状。莲藕洗净,刮去外皮,切块,放入冷水盆中浸泡;2.将瓜条、莲藕片用开水焯一下,捞出沥干水分;3.在瓜条和藕片中加入适量的橙汁、盐和糖拌匀。颜色是淡黄色的,可以装盘上桌。