桑葚真的有很多功能吗?
相传,王莽追刘时。一天,刘秀为了躲避追捕者,在森林里迷了路。他又渴又饿。突然,他看到一棵树结了很多红色和黑色的果实。吃了之后,他觉得特别舒服。他即位后,颁布圣旨,立桑树为王。但是看守的人找那棵树特别累,就匆匆忙忙给了香椿,后面还有一句话,桑树就是无冕之王。
既然是桑葚之王,桑葚的功效肯定不会太少!
桑葚(sāng shèn),又名桑葚,是桑科植物桑树的果穗,是桑树的成熟果实。又名桑葚、桑藤、大枣、桑果、桑葚泡、乌参等。农民喜欢吃他们成熟的新鲜水果,这些水果香甜多汁,是人们经常吃的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去除杂质。晒干或略蒸晒干食用,也可泡酒食用。具体成熟时间因地而异,南方较早,北方较晚。成熟的桑葚是油油的,酸甜可口,以大、粗、紫、糖满为佳。
桑葚的药用价值和用法在《本草纲目》等多部医学经典中都有阐述。桑葚味甘性寒,有滋补肝肾、生津润燥、乌发明目的功效。桑果是民间常用的一种利尿、保健、消暑的鲜果,其特殊功效在《本草纲目》中有记载。
《滇南本草》认为“桑葚益肾固精,乌发久服明目”;
《生息饮食谱》也说“桑葚,补肝肾,补血,健行走,止虚风,清虚火”;
《本草经》“桑葚为凉血补血益阴之药”。
如今桑葚上市,时令水果不仅好吃,还能滋补身心。
中医认为,桑葚味酸、甘、寒,无毒,入心、肝、肾经,具有补肾养肝、滋阴养血、乌须乌发、生津润燥、养颜抗衰、养心安神的作用。桑葚是黑色带红色的。中医认为,黑的入肾,红的入心,所以有补肾固精,乌须发,养血滋阴,润燥生津,宁心安神的作用。