我最近在减肥。早上吃哪种蔬菜或水果适合榨营养汁?
适合早上喝的果蔬汁有很多种,苹果汁、番茄汁、胡萝卜汁、黄瓜汁、雪梨汁、南瓜汁等等。但由于果蔬汁属于寒性食物,早上空腹喝会影响肠胃功能,所以早上吃一点主食后半小时再喝比较好。
膳食纤维是一种不能被人体消化吸收,但对人体有重要意义的成分。在人体“漫游”的过程中,可以吸收大量肠道内的灰尘,形状像扫帚。许多研究发现,膳食纤维摄入充足也与维持肠道微生物菌群健康密切相关,长期消化不良和便秘的人与膳食纤维摄入不足有一定联系。
水果本来就属于含糖量高的一类食物。自然界中的水果富含膳食纤维,可以自然减缓很多水果的升糖速度。所以,爱吃糖的人可以适当吃新鲜水果,但恐怕不能喝去除了大量膳食纤维的果汁。
膳食纤维可与食物残渣结合,出现在大肠的排泄物中。它们可以增加食物残渣的空隙,使其变得松散,从而更容易排便。还能增加食物残渣的体积,更有利于排便排便。膳食纤维的摄入也有助于延缓食物的消化,因为不容易消化。延缓食物的消化,有助于增加胃的排空时间,改善饱腹感,让我们避免摄入过多的额外热量,也可以减缓高糖食物的葡萄糖进入血液的速度,以稳定血糖。
根据自己的口味选择,比如百香果,闻起来很香,有几种不同水果的香味,吃起来酸酸甜甜的,配薄荷或者蜂蜜很开胃;比如火龙果,因为不喜欢直接吃,我也会习惯喝;比如柚子、橘子、橙子、草莓,这些绝对是榨果汁的首选材料,含水量充足,甜度高;有猕猴桃,柠檬等。富含维生素C也是我日常榨汁的常备选择。
鲜榨果蔬汁可以方便有效地为人体补充维生素和矿物质,还富含纤维素,可以起到清肠的作用。一般提倡早上喝,不仅有利于更好的吸收营养,而且符合身体的生理节奏,有利于我们身体的排毒。早上花1分钟为自己准备一杯天然鲜榨果蔬汁,既美味又饱腹,还能补充维生素,让肠胃更加清爽。更重要的是,它热量低,是减肥者的绝佳选择。
柑橘和香蕉柑橘包括橙子、柚子、橙子、柠檬等。这种水果的特点是水分丰富,酸甜可口,芳香成分明显,也是最常见的制汁原料。用柑橘类水果榨汁,不仅味道好,橙子中所含的酸味和芳香物质还能提振精神,促进人体机能的快速觉醒。这种水果还含有丰富的维生素,是人体必需的成分。
香蕉被称为能量水果,可以快速为身体补充能量。香蕉还含有对人体非常重要的钾,能使人心情愉快,精力充沛。推荐香蕉和牛奶一起做奶昔。香蕉本身是甜的,捣碎后果肉非常细腻,加奶吃起来很滑。是非常适合早餐喝的饮料。
水果确实需要吃,大量的果糖也是“增肥利器”。有些减肥的人喜欢吃蔬菜和水果作为正餐。蔬菜还好,水果确实要吃,大量的果糖也是“增肥利器”。只是适当吃点水果,果汁还是个问题。
最后,如果能吃全蔬果,最好直接吃。如果喜欢喝饮料,榨汁蔬菜相对比水果更推荐,可以增加蔬菜的比例,减少水果的比例。毕竟还是比甜饮料和碳酸饮料好。
榨汁会损失维生素和抗氧化剂。与榨汁前相比,黄瓜中维生素C的破坏率高达80%。西红柿、大白菜等。有类似的结果。除了维生素C,黄酮类、花青素等抗氧化成分也会有不同程度的流失。需要注意的是,不要空腹喝酸度高的果汁,喝酒前吃点主食,以免肠胃不适。无论是鲜榨果汁、纯果汁还是果汁饮料,午餐和晚餐尽量少喝。所以榨汁虽然时尚,但不如直接吃水果蔬菜健康。