乳鸽怎么炖比较好滋补?
口味:咸咸咸工艺:炖柠檬和乳鸽。材料:主料:500g雏鸽。
辅料:柠檬30g。
调料:黄酒10g,味精2g,白糖5g,酱油10g,植物油50g教你怎么做柠檬炖鸽,柠檬炖鸽怎么做才好吃。鸽子窒息后,用开水烫毛,去毛及内脏,洗净,用料酒和酱油在鸽子腹腔内外抹匀,腌制。将柠檬去皮去核,切成薄片备用。
2.锅置火上,放入高汤烧开,放入乳鸽、柠檬片、白糖、味精、酱油、料酒烧开,撇去浮沫,小火煨至鸽肉熟烂。
用法:与食物一起食用。柠檬炖乳鸽制作小技巧:本品经过油炸,需要植物油500克左右。小贴士-健康小贴士:
功效:生津止渴,祛暑填精。夏季健康食品。
夏季保健药膳
杜仲党参炖乳鸽的做法详细介绍了这道菜及其功效:骨质增生的配方
口味:原味工艺:将杜仲、党参与乳鸽一起放入锅中煮沸。材料:主料:雏鸽300g。
辅料:杜仲。25g,黄芪15g,党参15g。
调料:姜4克,盐3克教你杜仲党参炖乳鸽,杜仲党参炖乳鸽很好吃。
2.将杜仲、黄芪和党参洗净;生姜洗净切片备用。
3.将乳鸽、杜仲、黄芪、党参、生姜放入沸水锅中,大火烧开,小火煮约3小时,加盐调味。
小贴士-健康小贴士:
此汤补肾壮阳,强筋骨。
小派-食物相克:
黄芪:黄芪讨厌白鲜皮,抗藜芦,怕五灵脂,防风。
党参:不宜与藜芦同用。
《蒸奇奇乳鸽的做法》详细介绍了该菜系及其功效:补肾方、补气血方、补阳方、前列腺病方。
口味:原味工艺:蒸蒸奇奇乳鸽制作材料:主料:乳鸽250g。
辅料:黄芪30克,枸杞25克。
调料:盐2克,味精1克教你怎么做蒸乳鸽,蒸乳鸽怎么做才好吃。先将乳鸽宰杀,去毛去内脏,洗净切块放入蒸碗中;
2.煮饭时在碗中放入适量的水,加入黄芪、枸杞、盐、味精蒸乳鸽。小贴士-健康小贴士:
该产品具有补肾、益气、补虚的功效,适用于脾肾虚弱型前列腺肥大患者。
小派-食物相克:
黄芪:黄芪讨厌白鲜皮,抗藜芦,怕五灵脂,防风。
枸杞:一般来说,枸杞不宜与过多的温性茶补如桂圆、红参、大枣一起食用。
冬虫夏草煮乳鸽的做法详细介绍了菜系及其功效:老年人补虚食谱、健脾开胃食谱、营养不良食谱、术后食谱。
口味:咸鲜味工艺:原味炖冬虫夏草炖乳鸽制作材料:配料:海参50克,乳鸽250克。
辅料:冬虫夏草25g,大枣5g。
调料:姜4克,盐3克教你如何用冬虫夏草煮一只鸽子。如何用冬虫夏草煮一只鸽子好吃?1.将鸽子宰杀干净,用开水焯一下备用。
2.海参泡好后洗净,冬虫夏草洗净,红枣洗净去核;老姜去皮洗净。
3.将海参、冬虫夏草、生姜、乳鸽、红枣放入沸水锅中,小火炖3小时左右,加盐调味。小派-食物相克:
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
鸽子银耳汤的做法详细介绍了菜系及其功效:孕妇滋补身体食谱,贫血食谱。
口味:清香工艺:原味炖乳鸽银耳汤制作材料:主料:乳鸽150g,银耳10g。
辅料:猪肉(瘦肉)150g,蜜枣6g。
调料:盐2克教你做鸽子银耳汤,鸽子银耳汤怎么做才好吃。1.将鸽子宰杀,洗净,切好(切掉鸽脚)。
2.将切好的乳鸽和瘦肉放入沸水中煮5分钟。
3.取出煮熟的乳鸽和瘦肉用清水(即过冷河)淋一下,洗净。
4.将银耳用清水浸泡至发涨。
5.锅中放入适量清水,烧开,将泡好的银耳放入锅中3分钟,取出洗净。
6.然后烧开适量的水,加入乳鸽、瘦肉、蜜枣煮2小时左右。
7.将银耳放入炖了2小时的乳鸽瘦肉锅中,再炖半小时,加盐调味。小贴士-健康小贴士:
此汤具有养血柔肝的作用。
小派-食物相克:
蜜枣:枣不宜与生葱、蜂蜜、鱼、龟、蟹同食。(引自《膳食指南》)