肉苁蓉的功效、作用及食用方法简介
(1)润肠通便。肉苁蓉能显著提高小肠推进速度,缩短排便时间,还能显著抑制大肠的水分吸收,从而促进粪便的湿润和排泄,具有真正的润肠通便作用。
(2)肉苁蓉还能增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性有显著作用,可增加淋巴细胞的增殖,从而增强机体的免疫功能。
(3)调整循环系统。肉苁蓉还能调节循环系统,有以下作用:保护缺血心肌;降血脂、抗动脉粥样硬化和抗血栓形成;降低外周血管阻力,扩张外周血管,降低血压;保护肝脏,抵抗脂肪肝。
(4)治疗肾虚闭经。肉苁蓉富含生物碱、结晶中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。它能补肾阳,滋养精血,抑制“阳虚”症状,防止体重下降。可有效防治男性肾虚阳痿、遗精早泄、女性月经不调、闭经不孕等疾病。
(5)抗衰老。肉苁蓉中含有的苯乙醇糖是其他药物不具备的成分。是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉能明显延缓脑垂体、性腺和胸腺的衰老。
(6)提高性欲。肉苁蓉中含有的丁香酚苷、红景天苷等化学成分能有效促进性中枢神经系统的功能,增强性激素的分泌和相关递质的释放,从而提高性欲。
(7)增强体力。肉苁蓉能增加糖原储存,减少运动后肌肉蛋白质分解,促进线粒体的适应性肥大和增殖,满足肌肉收缩和康复所需的能量。能显著提高阳虚动物肝脾RNA和DNA的合成水平,对阳虚证有明显的体力和抗疲劳作用。
2.肉苁蓉怎么吃:
(1)酒泡肉苁蓉。材料:肉苁蓉50克,淫羊藿100克,白酒2公斤。做法:将肉苁蓉、淫羊藿洗净,放入白酒中浸泡,密封,10天后即可饮用。一天喝三次一小杯。
(2)肉苁蓉泡水。配料:肉苁蓉、熟地黄、枸杞、蜜枣。做法:将肉苁蓉、熟地黄、枸杞子、蜜枣洗净。将水倒入砂锅,放入洗净的材料烧开,然后用小火炖3小时。
(3)肉苁蓉豆豉汤。配料:肉苁蓉、干鱼片、萝卜、芋头、调味料。做法:锅中加水约500毫升,加入肉苁蓉,小火炖约1小时。待汤汁约300 ml时,用纱布过滤残渣,将鱼干放入汤汁中,煮成汤。同时将豆豉捣碎,萝卜和芋头切丝,放入煮熟的肉苁蓉鱼一起煮,加盐、酱油、少许葱花和香油即可食用。