冬天手脚冰凉经常感冒?黄芪、枸杞、大枣、鸡汤、滋肾
温补,避寒滋肾,先了解体质。
冬季预防感冒常识,冬季先补肾,是四季中加强身体能量积蓄的最佳季节。这时候进补的吸收率高,可以起到强身健体的作用。尤其是冬天,滋肾更不怕冷,更不容易因气虚而腰酸、手脚冰凉、尿频、畏寒,甚至夜尿。
“暖身避寒”是冬季补肾的方法之一。中医分析,温补的食材有很多,比如糯米、糯米。冬天常吃的腊八粥,也属于温补;另外,和牛羊肉一样,也适合保暖。药材方面,可以选择少许肉桂,可以入肾气。枸杞能补肾养阴,何首乌,补骨等。,还具有补肾益气的功效。但在服用药膳之前,建议先了解自己的体质,以免补上更大的窟窿。一般来说,药膳补充剂的热量很高。建议害怕肥胖的人适量进食,避免肥胖。暖冬先补肾,中医建议喝药膳鸡汤,增强免疫力,远离手脚冰凉。
滋肾生冷食物禁忌。
肾为先天之本,脾为后天之源。一般正常人要在脾胃功能尚好的时候补,以免虚。而且进补时不宜同时大量食用大白菜、菜头、瓜果、橘子等生冷食物,以免抵消进补的好处。此外,女性在经期不要贸然服用补品,而慢性病患者服用补品更要谨慎,尤其要注意药膳汤中钠、钾离子的摄入,以免补得太多,造成健康负担。如果你是一个燥热体质的人,一旦在服用食补后出现咽干、口疮、上火等症状,最好请中医治疗。
滋肾药膳、食疗、黄芪、枸杞、大枣、鸡汤
材料:(约3至4人)
材料:黄芪6元、枸杞6元、大枣6元、老姜2片、鸡肉约600g(半只)。
调料:米酒适量。
练习:
1.将土鸡切块,清水冲洗干净,加入姜片放入沸水中焯一下,倒掉脏水备用。将黄芪、枸杞、大枣用清水洗净备用。
2.然后将所有食材放入锅中,加入4杯冷水(约1200cc),将水转小火(设定为炖),炖一个小时,最后用米酒调味。
这个养生汤很简单,很甜,是一种不喜欢中药味道的朋友也能接受的养生鸡汤,而且需要准备的材料也不复杂,把所有食材都扔进炖肉里就行了。特别是黄芪能补中,预防感冒,增加抵抗力。枸杞明目益精,润肺护肝,增强免疫力。大枣有健胃健脾、治疗咳嗽、润肺的功效。
小丁丁
红枣容易藏污纳垢。清洗的时候最好轻轻刷一下,这样更容易冲洗掉。同时,黄芪又可分为白、红两种,白的一般冲泡饮用,口味清淡;炖汤还得用红蜜饯,味道更好。而人们一般所说的黄旗,其实是白起和齐宏的统称,也是一种俗语。