？秋季补肺汤七法
球球杨飞汤
以自然节气对应的五行来说，春天养肝，夏天养心，长夏养脾，秋天养肺，冬天养肾，而在秋天，身体不好的人会慢性咳嗽，所以秋天养肺很重要。下面我给大家推荐几款常见的秋季养肺汤。
1，杏仁猪肺汤
材料:新鲜猪肺1个，甜杏仁60个，生姜汁60ml，蜂蜜250g。
将猪肺洗净，将甜杏仁用温水浸泡2小时，去皮，捣碎，取出与姜汁、蜂蜜混合，放入猪肺管中，扎好管口备用。将猪肺放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再用文火煨150分钟。
功效:甜杏仁味甘，性平，无毒。它富含脂肪、糖、蛋白质、树脂和杏仁油等。具有滋补、润肺、止咳的功效。猪肺味甘，性平，可治肺虚咳嗽。
2、豆瓣鲫鱼汤
材料:豆瓣、无花果4个、65438+鲫鱼0~4条(约400 ~ 500g)、瘦肉、生姜。
:豆瓣洗净，切成小段；无花果略泡后洗净；鲫鱼宰杀洗净，去鳞去脏，入油锅文火煎至两面微黄，溅少许水，一起放入泥锅中；瘦肉洗净，不用刀切整块。加入清水2500毫升(10碗水)，用武火煮沸后，改文火煮2小时左右，加入适量盐。
功效:中医认为豆瓣菜具有健胃润肠、利咽、防癌养阴的功效，适用于肺热声嘶、消化不良、食欲不振等症。无花汁中含有抑制肉瘤的物质，不仅能帮助消化，还能起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降血压、增强人体免疫功能的作用。
3.罗汉果橄榄猪骨汤
材料:罗汉果半个、青橄榄8个、排骨500g、胡萝卜1根、姜2片、水8碗。
做法:罗汉果和青橄榄洗净，青橄榄用刀切几下；胡萝卜洗净，切块；猪粉丝骨头洗净，切块，泡在水里捞起；将8碗水倒入一个陶罐中，煮沸。加入所有材料，用大火煮沸。转文火，煮一个半小时。加盐调味后饮用。
功效:滋阴利咽，生津润燥。罗汉果有“中国神果”的美誉，具有清热凉血、生津止咳、润肠排毒、润肺化痰等功效。常和罗汉果泡水喝，也有美容的作用。
4、银杏百合杏仁猪肺汤
成分:银杏、百合、杏仁、猪肺。
做法:南杏仁用清水浸泡1-2小时，磨去表皮；把猪肺的气管口对准水龙头，往里面倒水。当猪肺不能再膨胀时，挤出里面的血，如此反复多次，直到猪肺的颜色变成粉红色或白色，然后浸泡，切成块，放入水中浸泡。热锅不用放油，把猪肺倒入锅中，翻炒至水干，即可上桌；将鲜银杏、百合、无花果洗净备用；将10碗水倒入陶罐中，煮沸。加入所有材料，用大火煮沸。转中低火两小时，加盐调味。
功效:理气润肺，止咳化痰，对肺热咳嗽或吸烟过多的人很有帮助。
5.川北雪梨猪肺汤
材料:猪肺半个，川贝母15，雪梨4个。
做法:猪肺切成厚片，用泡水手洗，开水焯5分钟，捞起过冷河，滴干。雪梨洗净，皮切成四块，去核，川贝母洗净。将所有材料放入沸水锅中，煮沸后小火炖2-3小时调味。
功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺，症状为咳嗽痰稠，咳痰困难，咽干口渴。还可用于上呼吸道感染、支气管炎等肺燥症患者。
6.双金益肺汤
材料:金银花9克，铁包金90克，鱼腥草30克，瘦猪肉150克，盐1小勺。
做法:将瘦猪肉洗净，切成3厘米见方的块，用开水焯一下，去除血腥味。将金银花、茵陈、鱼腥草洗净，装入纱布袋中。砂锅加水，将药袋和瘦肉块一起放入砂锅，文火1小时，加盐调味。
功效:帮助肺气正常升发，有滋阴养肺的功效。
7.沙参玉竹老鸭汤
配料:沙参、玉竹、老鸭、食用油、盐等调味品。
做法:选一只老鸭，去毛洗净。然后选择沙参30克，玉竹50克，一起放入瓦罐锅中，小火煨1小时以上，老鸭煨好后再加入适量调料。
功效:北沙参一般指北沙参，味甘，性微寒，富含生物碱、淀粉、紫茎泽兰素等。，能滋阴清肺，养胃生津，祛虚热，治疗干咳。玉竹、老鸭还有滋阴润肺、补血的功效。
秋季养肺汤的做法已经给你介绍过了。秋天想养肺，就不能错过这些养生汤！