当归鲫鱼汤:补益气血，止血凉血

材料:鲫鱼500g，党参15g，当归15g，地黄15g，山药15g，盐3g。

将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，用清水洗净；将党参、当归、熟地黄、山药用清水洗净。

将党参、当归、熟地、山药放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火煮1小时，加入鲫鱼，煮20分钟，加盐。

每天服用。

鲫鱼味平，甘，归脾、胃、大肠经。

食物配伍不宜与鹿肉、芥菜、猪肝、猪肉、糖、萝卜同食。气滞痰多，腹胀疼痛，食少便溏者不宜用熟地黄。

养生堂提示，此汤可补气血，止血凉血，健脾养胃，盗汗遗精。可用于辅助治疗白血病、肺结核、糖尿病、月经不调、头发早白。