椰奶鸡蛋汤的家常做法

前几天买了一罐椰奶,还没吃。我不知道该怎么办。查了一下,大部分是西米和水果做的,我家里没有西米,也懒得出去买。我闻到椰子汁很香。我灵机一动,不如做个蛋花像土豆泥。喝完还挺甜的,早上喝一碗很舒服。

材料

材料:椰子汁200毫升,鸡蛋2个;

辅料:白糖适量

椰奶鸡蛋汤

1

将椰奶倒入锅中。

2

用水稀释,煮沸,加入一勺糖。

鸡蛋被打碎了。

糖融化后,加入打好的鸡蛋。

鸡蛋成型后关火。

从碗里拿出来就可以吃了。

技巧

白糖可以根据个人口味添加。