小雪节气喝两种汤滋补养生。
小雪节气喝两种汤滋补养生。
这里介绍两种非常适合小雪节气的汤。但要注意搭配一些小雪节气清润的食物，如白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。此外，《养生新闻论》说:“饮食之味，宜减咸苦，以养心。”所以要多吃苦味的食物，如生菜、芹菜、竹荪、羊肉、牛蒡、银杏、枸杞、动物肝脏等。
还要注意小雪的膳食补充。因为天气寒冷干燥，容易引起人体上火。因此，在这个容易上火的季节，最好少吃热性食物，如麻辣香锅、麻辣火锅、干锅、烧烤、油炸食品等，以免助长上火，促进口鼻干燥、口腔溃疡、青春痘。同时，冬季肾中气盛，但咸入肾。为了防止肾水堵塞心火，对心脏不好，要少吃咸的食物，如螃蟹、动物血、墨鱼、蛤、海胆、青稞等。
小雪节气最好喝两种汤。
橄榄猪骨汤
功效:橄榄猪骨汤有助于润肺利咽、益气健脾。中国有“多吃萝卜少得癌”和“十月萝卜赛人参”的说法。萝卜是很好的冬季蔬菜，适合多种疾病患者食用，特别适合支气管炎、痰多、便秘、糖尿病、高血压患者食用。中医认为可以帮助消化，生津开胃，润肺化痰，祛风除热，平喘止咳，促进消化，抵御寒冷，养血润肤。橄榄萝卜配甜枣锅猪骨滋润可口，有润肺利咽、益气的作用。
材料:橄榄8-10个，白萝卜600克，猪骨500克，蜜枣3个，姜4片。
做法:将所有汤洗净，橄榄切半；萝卜去皮切块；猪骨用刀背敲碎；蜜枣去核，放入有姜的锅中，加入清水2500毫升(约10碗)，用武火煮沸，再改沸约两小时，再加盐。这是4-5个人。
黑豆羊肉炖当归
功效:小雪节气，人们多吃补肾的食物，有助于驱寒保暖。小雪节气过后，人们应该多吃黑豆等黑色食物来补肾。黑豆蛋白质含量49.8%，是牛肉的2倍多，鸡蛋的3倍，牛奶的16倍！黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率达95%以上。既能满足人体对脂肪的需求，又能降低血液胆固醇。
材料:羊肉(瘦)1000克，黑豆100克，当归10克，桂圆10克。
做法:先将黑豆洗净，用2杯水煮至软身；同时在另一个锅里用3杯水煮羊肉片，煮的时候去除泡沫和油脂。将黑豆和羊肉倒入炖锅，加入当归和切碎的龙眼肉，炖3小时。
为了小雪和节气的健康，合理补充最重要。我们应该根据外面多变的天气适当地选择一些健康的食物。大家可以喝橄榄猪骨汤，有助于生津开胃，润肺化痰，祛风除热，平喘止咳。黑豆羊肉炖当归，有助于降低胆固醇，补肾健脾。还要注意多吃新鲜水果蔬菜，根据天气合理添加衣物，多通风，预防感冒。