胡爱山芡实稀汤

天幕的季节到来，气温逐渐升高，湿气开始旺盛，人很容易受到湿气的干扰。专业中医指出，人体内湿气积聚是脾虚所致。脾虚的人要控制摄入多余的营养物质，选择温和的食物，防止更多的湿气郁积在体内。那么，就让老黄历给你介绍一种温补祛湿的养生汤:胡爱山芡实清汤。

芡实稀肉汤在胡爱山的实践

配料:山药、芡实、薏苡仁、茯苓、白莲子、瘦肉。

1.薏苡仁、芡实、茯苓、白莲子洗净，用清水浸泡2小时；

2、瘦肉切大块，沥干水分；

3.将山药去皮(如果对山药过敏，黏液会让手发痒，所以戴上橡胶手套)，切成大块；

4.将泡好的薏米、芡实、茯苓、白莲子放入汤锅中，倒入适量清水煮。

5.大火烧开后，加入瘦肉和山药，小火炖90分钟，用盐调味后饮用。

淮山芡实稀肉汤的作用

消肿利尿，美容养颜。

茯苓和薏苡仁都有消肿利尿的作用。湿季饮用有助于祛湿健脾，消除水肿。

健胃健脾，强身健体

胡爱山和芡实有健胃健脾的功效，使常见的食材合在一起，却有补气血，和脾胃的功效，脸色越红润。

健脾止泻，益肾敛精

莲子有滋肾、涩精、养心、安神的作用。与茯苓、山药、芡实配伍，可相辅相成，治疗消化不良、腹泻等症状。