健康营养早餐的手写报纸材料
营养搭配
1,营养早餐的四大要素:谷物能量、蛋白质营养、碱性豆浆、果蔬精华!
2、营养早餐,最好内容多吃:全麦面包、馒头、稀饭、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等。买水果和蔬菜很容易;
少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、软饮料等。
健康选择:选择富含优质蛋白质的食物;选择富含水分、矿物质和纤维素的谷物;选择蔬果、豆浆、脱脂奶等流质营养食物;远离高油、高糖、高盐、高脂肪和高添加剂的食物。
3、合理搭配方案:
各种少量,主食少不了,奶制品,鸡蛋也要,果蔬液都很好。
一日三餐中的早餐要多样化。
优质的蛋白质、维生素和充足的水分都是提高免疫力不可或缺的。
早餐不提倡大量,但品种要丰富。
健康营养的早餐食谱
一、水果酸奶
材料:早餐一个橘子和300毫升酸奶。
做法:用压榨机把橙子榨成橙汁,倒出来,变成杯子,倒入酸奶,摇匀。无糖酸奶更好。
功效:帮助肠胃清除体内垃圾,适合春秋两季减肥。
第二,玉米面糊
材料:玉米粉200克,冬瓜80克,花生30克,瘦肉40克,红薯30克。根据个人喜好加入鸡蛋和葱花。
练习:
1,玉米面条放入冷水中搅拌至无疙瘩。
2.烧开水,倒入玉米粉,冬瓜、红薯、瘦肉切粒,花生略捣碎,放入,撒上盐,小火煮10 ~ 15分钟。
3.再打一个鸡蛋,打碎成蛋花。做菜前撒一点葱花。
功效:不仅能填饱肚子,而且营养丰富。
第三,西红柿和菠萝汁
材料:2个西红柿和2片菠萝。适量的糖。
练习:
1,西红柿洗净切块;菠萝去皮,洗净,切块备用。
2.将西红柿和菠萝放入搅拌机,搅拌后倒入白糖,再加入适量开水,一起打成汁。完成后,去渣饮用。
功效:喜欢的话,不用去渣。菠萝渣中有大量的纤维,可以帮助你的肠道运动。
四、核桃松子玉米羹
配料:核桃仁100g,松仁100g,小米100g。冰糖、高汤、色拉油适量。
练习:
1,核桃仁和松子一起炒熟。
2.取适量高汤,加入冰糖和小米,小火炖煮,撒上核桃和松子。
功效:这个汤虽然味道不错,但是要注意一次不要吃太多,否则会造成热量过剩。
延伸阅读:错误的早餐搭配
错配1:油条+豆浆早餐
豆浆油条是我们古老的传统早餐,也受到很多上班族的喜爱。但是,早餐吃豆浆油条就大错特错了。虽然可以补充早上的能量,但是给身体留下了很大的潜在伤害。油条是油炸的高脂肪食物。在制作过程中,高温已经使它们失去了营养价值,并带来了致癌物质。高脂油条配中脂豆浆,会使身体的油脂摄入量超标,油脂在体内的残留容易导致肥胖。
错配2:粥+配菜
有些喜欢清淡食物的人会喜欢在早上选择一点清淡的食物,一份清淡的米粥配一份配菜是他们的最爱。但是米粥的配菜只适合老年人,因为老年人不适合吃太多油,对于其他年龄段来说是非常不合适的早餐搭配。配菜的米粥,没有足够的蛋白质和营养,会让人营养不良。同时,只喝米粥会让人感到饥饿,出现低血糖,没有足够的精力坚持工作一上午。
错配3:牛奶和鸡蛋
牛奶鸡蛋是现代很多人喜欢的一种西式早餐。认为牛奶和鸡蛋都有足够的营养和蛋白质补充人体需要,但这种想法并不全面。人体早餐不仅需要营养和蛋白质,还需要足够的碳水化合物,可以在早上为人体提供足够的能量。牛奶和鸡蛋没有足够的碳水化合物提供,所以在选择高蛋白高营养早餐时,要补充一些碳水化合物含量高的食物。
错配4:零食+饮料
因为时间不够或者口味的选择,有些人会选择准备一些零食和饮料作为早餐,这是最不科学的早餐搭配。早餐喝碳酸饮料会导致体内钙排泄过多,长期饮用会造成缺钙。另外,饮料不能补充人体所需的水分,导致人体缺水。零食多为干粮,不利于早上肠胃的消化,零食只能暂时提供能量,容易造成饥饿感,甚至导致营养不足。
错配五:牛奶+酸性水果
为了减肥,很多女性会选择没有太多脂肪的早餐,甚至是简单的一杯牛奶加一个水果。但是牛奶和水果不仅没有起到很好的减肥作用,甚至还会因为水果搭配不当引起腹胀腹痛。酸性水果会使牛奶与水果中的果酸维生素C结合,凝固成块状,严重影响消化和营养吸收,从而引起腹部不适。
错配6:肉+浓茶
传统知识让很多人知道浓茶有解郁提神的作用,所以有些人选择营养丰富的肉类作为早餐,搭配一杯浓茶,去除肉类中的脂肪。事实上,浓茶与高脂肪食物结合,不仅不能起到消脂的作用,还会引起便秘。