如何吃到好吃又不容易胖的牛奶胚芽燕麦片营养又好吃？
首先，牛奶和小麦胚芽燕麦片营养价值丰富，对人体非常有益。先从牛奶和燕麦片的营养价值说起，全面了解它们所含的价值成分。
牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2等。营养成分齐全，营养价值高，易于消化吸收，适合大多数人食用。
小麦胚芽燕麦不仅富含膳食纤维，还含有丰富的蛋白质和氨基酸，其中燕麦蛋白营养价值很高，含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。还含有人体最重要的必需脂肪酸亚油酸；它还富含维生素B1、B2、E和矿物质，如钙、铁、磷、镁、锌和铜。尤其是燕麦片中的小麦胚芽，营养价值更丰富、更全面，弥补了燕麦片所不具备的被称为“癌症之王”的硒元素。
目前市场上销售的燕麦片种类可以细分为三大类:纯燕麦片、麦胚燕麦片、复合燕麦片。所以在市场上买燕麦片的时候，一定要知道为什么要吃燕麦片。如果因为营养价值而想吃燕麦片，最好选择纯燕麦片或者麦胚燕麦片，麦胚中含有麦胚，营养价值更高。如果是为了口感而吃燕麦片，可以选择复合燕麦片。复合燕麦片对燕麦片的含量没有要求，只要你保证生产过程中有燕麦片成分。通常市面上的复合燕麦片中会添加干果、坚果、酸奶块、植脂末、糖浆、麦芽糊精、香精香料。与纯燕麦片和添加麦胚的燕麦片相比，复合燕麦片口感丰富，但营养价值大打折扣。
有了小麦胚芽燕麦片和纯(甜)牛奶，接下来才是最重要的——如何将牛奶和小麦胚芽燕麦片混合，如何烹饪才能做出美味香甜的牛奶小麦胚芽燕麦片。以下是个人最喜欢的三种吃法，仅供参考。如有不妥，望指正。
前一天晚上将纯(甜)牛奶和小麦胚芽燕麦片按一定比例倒入碗或杯中(建议30g产品配240ml牛奶)混合均匀，然后倒入带盖的玻璃器皿中，盖上盖子，放入冰箱过夜。第二天起床后，把罐子拿出来暖暖，就可以用了。如果想吃的精致一点，还可以加点草莓、蓝莓等新鲜水果，更美味。
用牛奶煮燕麦片时，切记不要盲目煮。热牛奶沸点70度左右，然后关小火，加入小麦胚芽燕麦片，搅拌均匀后出锅。如果想吃的精致一点，还可以加点草莓、香蕉等新鲜水果，味道很棒。(知识分享:为什么牛奶不宜久煮？这是因为牛奶在加热时会发生一系列的变化。煮沸后再次加热时，牛奶中的乳糖开始焦化，逐渐分解为乳酸和少量甲酸。维生素也被破坏，甚至色、香、味都明显降低。)
在碗或杯中加入适量小麦胚芽燕麦片，倒入开水冲泡，待温度降至70°以下时，倒入适量牛奶，搅拌均匀。如果想吃得精致一点，还可以加点新鲜水果，如草莓、蓝莓、芒果等。味道简直棒极了。
所以，总的来说，吃牛奶燕麦片既能给身体提供各种营养，又能保证身体一天对营养的需求。而且丰富的维生素E还具有美容养颜的作用，能有效对抗衰老，祛斑养颜。
目前，牛奶麦胚燕麦片是最受欢迎的营养早餐之一。它不仅美味，而且营养丰富。受到了越来越多养生人士的青睐，逐渐成为大众餐桌的宠儿。