汤制作实践大全

1.玉米排骨汤:将猪排骨切碎，浸泡去血水，将姜片、葱片、料酒放入砂锅内，炖30分钟，再加入切碎的胡萝卜片、甜玉米，继续炖20分钟。

2.鸡汤:将鸡肉剁碎，浸泡去血水，将姜片、葱段、料酒放入砂锅，小火炖30分钟，加盐调味。

3.莲藕排骨汤:将排骨切碎，浸泡去血，放入砂锅中，加入姜片、葱段、料酒，小火炖20分钟。加入切碎的莲藕块，继续炖20分钟。