黄米怎么做好吃？

没吃过大黄饭，前阵子和一个朋友在外面吃饭，偶尔吃到！真的很好吃！尽量自己做。好吃又简单！我猜它也很有营养...

材料？

大黄米

红枣

水

精制糖

大黄饭怎么蒸？

大黄米和红枣洗净，一碗米饭和两碗水用电饭锅蒸30分钟。最好找个浅盘，方便蒸熟。

大黄饭电饭煲的做法方法二:

材料？

一碗黄米

适量的水

黑豆适量

适量的糖

黄米怎么做？：

将黄米洗净浸泡一晚。有人说要一个小时。我不急着吃，就泡了一晚上。下次试一个小时怎么样？

黑豆洗净浸泡一晚。当然，黑豆也可以换成你喜欢的其他豆类。我觉得黑豆营养丰富，用黑豆。当然，煮出来的饭有点黑也没那么黄，那么醒目，但我就是喜欢。

将黄米和黑豆放入锅中，加水，大约是食指两指节的高度，也就是一寸左右。大火烧开，撇去浮沫，期间不断搅拌，防止粘锅。

转中火，不断搅拌，直到大部分水分被吸收，达到自己喜欢的稠度，出锅。拌糖吃。小时候，麻麻会放一些煮好的猪油，又甜又好吃。现在没有猪油了，加点糖就好吃了。