谷雨吃什么传统食物？有哪些保健食品？

一、黑米每年谷雨，肇兴侗寨都有吃黑米、画脸谱、播稻种的习俗。在谷雨的这一天，年轻男女充分表达他们的爱。男青年会去姑娘家扔竹篮，讨黑米。去的人越多，女孩家越觉得没面子。是当地农耕文化和婚俗的双重道德表达。

二、谷雨茶民间谚语云谷雨谷雨，采茶与雨相对，谷雨是采茶的季节。谷雨前采摘的茶叶，清香扑鼻，口感最佳。所以谷雨尝新茶，习惯了。谷雨茶性温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季气温适中，所以谷雨茶具有温去火的特性，可以作为治疗用茶。谷雨吃什么养生？

1、香蕉香蕉是一种富含淀粉的有益水果。味甘性寒，能清热润肠，促进胃肠蠕动。春天天气干燥，人也容易上火，引起便秘。这个时候吃点香蕉有助于排便顺畅。偏方用香蕉炖冰糖治疗慢性咳嗽比较管用；用香蕉煮酒当饮食。

2、银耳银耳又称银耳、银耳等。，是银耳的一种菌类，有菌类中之冠的美誉，特别适合这个时候食用。

3.甘蔗甘蔗富含糖分和水分，还含有多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质。春天吃一些甘蔗可以加快新陈代谢，有助于快速排出体内毒素。甘蔗是很好的食疗佳品，能清润、清凉、滋补。

4.桑葚又称桑果、桑葚泡。农民喜欢吃它成熟的新鲜水果，味道香甜多汁。它是人们经常吃的水果之一。成熟的桑葚是油油的，酸甜可口，以大、粗、紫、糖满为佳。谷雨前后，气温上升加快导致人体免疫力下降，桑葚具有增强免疫功能的作用。

5、冬瓜冬瓜味甘、淡、凉，利尿化痰，清热解毒。适用于湿热泄泻。虚寒腹泻的人不宜食用。适合口干、水肿、排尿困难的人群。具有清热利湿、消肿解毒、生津除烦的功效，适用于暑热、烦渴、浮肿、小便不利、消渴、饮水、浮肿、呼吸困难等症。