春分时节有哪些养生润燥的汤？
健康滋补汤混合蘑菇汤
蘑菇汤是养生的首选。在微寒的初春或寒冷的冬天喝一碗蘑菇汤，既能温暖身体，又能保养面部。蘑菇汤很容易做，对吗？懒惰的书呆子？贪心时的第一选择。
原料:牛肝菌50克，平菇50克，杏鲍菇50克，鸡腿菇100克，盐4克，胡椒粉1克，姜片5克，高汤50克。
方法:
1.将所有原料洗净，用开水焯一下备用；
2.将锅里的高汤烧开，加入姜片和上述杂菌炖10分钟，加盐和胡椒粉煮至入味。
山药炖猪肚汤
山药炖五花肉是一种美味的食物。山药可以滋补强身，帮助消化。五花肉有治疗疲劳、腹泻、消渴、尿频、小儿营养不良的功效。
原料:猪肚150克，干山药100克。
制作:
1.五花肉洗净，切成条状或小块，煮熟后用文火炖。
2.将山药去皮，洗净，切成片或段，放入炖好的五花肉中炖至烂。
冬瓜干贝汤
冬瓜干贝汤是川菜的一种，具有药用价值，利尿消肿功能，清胃降火。这道菜清澈晶莹，味道鲜美，不涩，清淡爽滑，有扇贝的嚼头和回味。
材料:火鸡腿、冬瓜、干贝、姜。
制作:
1.鸡腿剁碎洗净(选鸡肉是因为油少)。
6.冬瓜去皮、去籽、洗净、切块，或用工具挖成丸。
3.沸水锅中加入5碗水烧开，然后放入鸡块，撇去浮沫，放入冬瓜和姜片煮至鸡肉熟透。
4.扇贝洗净，加入做法3，煮一会，加入调味料。如果面汤里有浮油，可以先捞起。
栗子百合猪蹄汤
猪蹄中胶质和钙的含量较高，能强健骨骼，增强皮肤弹性。栗子中的维生素C和猪蹄中的蛋白质可以促进体内胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性。
原料:百合100g，猪蹄1，盐3g，味精2g，水粉15g，香油10g。
制作:
1.猪蹄洗净，剁碎，百合洗净；
2.将猪蹄放入开水中焯一下血；
3.猪蹄、百合加适量水，大火煮1小时，再加入调味料。
4.准备:10分钟，烹饪:70分钟。
腐竹蘑菇
腐竹含有多种矿物质，有助于人体补钙，有利于促进骨骼发育，维护骨骼健康。腐竹还富含铁，容易被人体吸收，对预防和缓解缺铁性贫血有一定作用。
材料:香菇、腐竹、盐、料酒、葱花。
制作:
1.香菇、腐竹用清水浸泡，洗净，切成细条；
2.汤锅倒入高汤，加入腐竹和香菇；
3.盖上火煮开；
4.加入适量的盐；
5.加入料酒，大火盖好，煮2分钟；
6.之后开机加适量鸡精调味，然后关火；
7.放入碗中，撒上葱花。
健康建议是多吃时令菜肴。
两千多年前孔子就告诫过我们？时不时的，没饭吃？也就是说，如果在这个季节不吃蔬菜水果。时令菜也是？幸运盘？。要不要注意饮食？气体？，一要注意什么？味道？。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物和食物的气味只有在时令，也就是长大了，符合节气的时候，才能获得天地之精。
春季时令菜有滋阴壮阳的韭菜；豆芽、生菜、洋葱、豆芽、蒜苗；养肝润肺的晚春水果，如草莓、李子、杏子、李子、桑葚、樱桃等。
给胃放个假
人的肠胃也需要休息。饭是在胃里吃的，除了胃，人体的很多器官都要为之忙碌，甚至大脑也要退让三分。第一，要保证气血满足胃的需要。这就是吃东西后大脑会昏昏欲睡的原因。
如果我们能每周给肠胃一个休息日，就能有效的帮助我们排出体内堆积的毒素。周末只吃早晚两餐，或者用粥、水果、蜂蜜水代替一餐，减轻肠胃负荷。
养肝排毒
春宜在肝，夏宜在心，长夏宜在脾，秋宜在肺，冬宜在肾，所以春季应以养肝为主。春季养肝的目的是协调肝脏的阴阳平衡。在中医中，甜食可以滋补脾胃，大枣、山药都是不错的选择。
酒精伤肝伤肠，春季不宜饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水都是春天最好的饮品。
注意健康饮食。第一，注意养肝。
中医理论认为，春在肝，夏在心，长夏在脾，秋在肺，冬在肾。春季是肝病的高发季节，要注意养肝，协调肝脏的阴阳平衡。甜食能滋补肝肾，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。酒精会伤肝，春天更不宜饮酒。泡菊花茶和薄荷水可以清肝热，或者喝富含电解质的饮料，比如波卡里汗，也是春天的好饮品。
第二，注意食物的阴阳互补。
食物分为寒、热、温、凉、平五种属性。比如烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，需要加入葱、姜、酒、醋等温热的调料，防止菜肴凉了；再比如吃一些对阳气有帮助的菜，如韭菜、大蒜、木瓜等。，配合鸡蛋等滋阴成分，从而达到阴阳互补的目的。
第三，注意多吃时令菜肴。
每个季节都有符合其气候条件生长的时令菜肴，具有天地精华，营养价值高。吃具有壮阳作用的韭菜，可以增强人体脾胃之气；豆芽、豆芽、生菜等成分有助于激活身体的生长功能；吃桑葚、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果，可以润肺生津，养肝。
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