雷德米的方法

大家都知道红米的营养价值很高，那么如何把它做的好吃，充分发挥它的营养价值呢？那么到底怎么做菜呢？以下是薛雪整理的一些红米烹饪方法。希望对大家有所帮助！

红米的烹饪方法如下:

南瓜、鸡肉、红米——降血糖、养胃、防癌、消炎

配料:主料:红米150g，南瓜300g。

调料:盐、葱、小米椒、料酒、酱油、花椒粉、五香粉。

做法:1，红米提前泡一晚；

2.用料酒、花椒粉、五香粉、盐和酱油腌制鸡肉。

3.将南瓜切成丁

4.电饭锅加热后不放油，直接炒鸡丁。

5.变色后加入南瓜翻炒一分钟。

6.在小碗中与浸泡过的红米混合。

7.电饭煲里的水烧开后，放入蒸笼蒸一个多小时。中间可以放切碎的小米椒，红米全熟就可以吃了。

二、健康红米粥——强身健体

做法:1，红米50g，清水洗两遍。

2.在清水中浸泡2小时。

3、大米50克，洗两次。

4.将泡好的红米和洗好的米一起放入电饭锅，加入三倍的水，按下煮饭键。

5或30分钟后，打开盖子。这时，稻子已经开花了。关火保温5分钟，至粥粘稠。

6.喜欢甜的可以加冰糖或者直接吃，享受红米的原味。

三、补血养生粥——美容、明目、排毒、养心、降血糖、开胃、抗衰老、润肠

食材:主料:红米、黑米、薏米；辅料:花生、小米、玉米。

调料:红糖、蜂蜜

做法:1，将所有材料冲洗干净，用清水浸泡一夜；

2.锅中加入足量的水，大火烧开后，转小火焖2-3小时；

3.冷却后用红糖调味或蜂蜜调味，即可食用。

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