黄酒泡黑枣——养胃健脾，滋阴补血

你们都吃过黑枣吗？记得小时候老家种了一颗黑枣。在收获的季节，你可以吃到美味的黑枣。黑枣味道很特别，含铁多，可以补气养血。黑枣也可以泡酒。再加上黄酒，可以滋阴补血。我们来看看黄酒泡黑枣的做法。

黄酒泡黑枣

经过黄酒充分浸泡的黑枣，看起来特别大，香甜糯糯，酒香醇厚，还有一股特殊的中药味。根据保健的介绍，把黑枣泡在黄酒里作为普通人的保健还是不错的。黑枣性微温，味甘，有宁胃健脾、滋阴补血、补肾的作用。黄酒不烈，氨基酸丰富，非常适合温州人喝。再加上熟地黄和枸杞，其补血效果更明显。这样的药酒能促进新陈代谢，有一点甜味，能健脾养胃，还能滋阴补肾。这是一种很好的保健药酒。

黄酒泡黑枣适合中老年人冬季滋补。小孩子不能吃。一些冬天怕冷，经常手脚冰凉，气血不足的年轻人可以吃一些。

黄酒泡黑枣

材料:

黄酒2斤(如米酒、陈年雕花为佳)、黑枣2斤、枸杞100g、熟地黄400g、冰糖适量。

练习:

先将黑枣用凉开水洗净晾干，放入干燥的容器中，将熟地黄、枸杞子、冰糖分层放入，用酒浸泡20天左右即可食用。

我们知道用黄酒泡黑枣是什么效果，方法很简单。我们可以每天吃几片，但是要注意黑枣不能吃太多，吃多了会便秘。可以储存起来慢慢使用，每天喝一小杯就能达到保健的效果。

黄酒泡黑枣的方法大家都知道。该方法简单，营养丰富。对肠胃不好的人也有好处。易于消化吸收，养胃健脾，滋阴补血，补肾，还能增强体质。是非常好的营养选择。