成都火锅生鲜超市利润如何？

开一家火锅食品超市的盈利能力与当地市场有关，市场因素细分为发展前景、市场竞争、市场消费能力等。就四川而言，买菜在家煮火锅这种经济实惠的吃法依然流行，而且目前市场上的食品超市分布分散，市场存量不多，没有一个地区的市场存量达到饱和。

无论在哪个城市，买菜回家做饭都是居民的常态生活。再加上食品超市加盟店在市场上的竞争优势，在居民区附近开店，哪怕是薄利多销，利润也很可观。

2.从成本看利润。

当然，利润高不高还要看成本。火锅食品超市的成本包括很多方面，比如店面租金、当地物价、人工成本等。就四川而言，上述成本因素处于中等水平。只要你的火锅食品超市能正常运营，没有倒闭、停业，收益就会远大于成本。也就是说，从整体的收支平衡来看，在四川开一家火锅食品超市的利润还是非常可观的。

3.再看来自消费群体的利润。

为什么利润和消费群体有关？如果在经济落后地区，大部分年轻人都出去了，对新鲜事物的接受能力不高，大部分人习惯自己种菜或者去菜市场买菜，食品超市的消费能力自然跟不上，但是在二三线发展还可以的城市，年轻人多，接受事物的能力快，如果有消费能力更强的群体，利润自然会更好。