黑芝麻丸子怎么做？
这种新方法的食材不仅有黑芝麻，还有“两黑”——黑米和黑豆。冬季是补肾的好季节。黑色食物营养价值丰富。多吃黑色食物对补肾有很多好处。冬天可以适当补充，“三黑”不够。还添加了核桃、红枣、枸杞三种食材。这六种食材做成的黑芝麻丸子，口感细腻香甜。
食品
黑芝麻250克，黑豆100克，黑米100克。
大枣100克，核桃仁100克，枸杞30。
糖浆:水200克，糖100克，蜂蜜100克。
工作方法
第一步:将洗净的红枣去核，然后切块倒入锅中，将核桃一起倒入锅中。用小火煸炒至红枣和核桃的外皮微微变色，然后取出晾凉备用。
第二步:将黑芝麻、黑米、黑豆清洗干净，然后倒入锅中分别炒熟。先开大火把水烤干，再转小火慢慢煎。可以听到黑芝麻的嘟嘟声，说明黑芝麻熟了，放好晾凉。黑米黑豆的炒法和黑芝麻一样。炒至黑米微裂放好冷却，炒至黑豆微裂，说明黑豆熟了，放好。
第三步:将大枣、核桃仁、枸杞混合，然后倒入高速搅拌机中，磨成粉末。将黑芝麻、黑米、黑豆放入高速搅拌机中，分别磨成粉末。
从左至右依次是黑芝麻粉、大枣核桃枸杞粉、黑米粉、黑豆粉。
第四步:接下来将糖浆煮沸，锅中倒入200克水，然后倒入100克白糖，小火煮沸。当它冒泡时，倒入所有粉状原料并搅拌均匀，然后关火。
第五步:关火后，加入100克蜂蜜，搅拌均匀，直至可以揉成球状。太干的话，球不圆就容易散。
第六步:取适量用手揉搓，然后揉成球状。记得带着手套操作。
黑芝麻球都是圆的，包锡纸前忍不住拿起一个。我咬一口，口感醇厚有嚼劲，甜而不腻，还夹杂着浓浓的芝麻枣味。只有细细品尝，我才能领略它的美妙滋味，吃过一次，回味无穷。
第七步:把准备好的黑芝麻球放在切好的锡纸上，包好放在密封的罐子里保存，随身携带非常方便。
没有任何添加剂，多种营养成分集于一丸，大人小孩皆可食用。冬天进补必不可少，一天两粒，整个冬天都充满活力。