胃病吃什么养胃，对胃好？

因为盛传吃南瓜有减肥美容的功效，所以近年来出现了一股南瓜热。《本草纲目》记载:“南瓜性温，味甘，入脾胃经”，能补中、益气、消炎、杀菌、止痛。它含有丰富的果胶，可以“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属和铅，起到解毒作用。同时，果胶可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。

早餐可以用南瓜煮粥或煲汤养胃。

2、胡萝卜——增强抵抗力

胡萝卜味甘，中医认为其“降气补中，益脾膈，润肠胃，平五脏，有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A，提高视力，增强抵抗力，预防呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的，最适合和肉一起炖，口感更好。

患有胃炎的老年人经常胃胀不适。他们能坚持每天早晚喝一杯萝卜汁，不管是绿萝还是白萝卜。

萝卜汁可以用榨汁机榨出，也可以从头到尾分成两半，用小铁勺从上到下刮成泥，再用双手榨几下，做成萝卜汁。萝卜有顺气润胃的作用。

3.卷心菜——天然的养胃菜

白菜性平味甘，无毒，入胃、肾。白菜是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“养胃菜”。维生素K1及其所含的维生素U，不仅能抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜，还能保持胃细胞的活跃和旺盛，减少病变的机会。患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人可以每天喝西兰花汁，也可以与蜂蜜混合，促进溃疡愈合。

卷心菜汁

配方卷心菜

白菜汁的功效与应用:清热散结，利尿解毒。适用于预防胃癌的发生。

方法:将白菜叶洗净晾干，拧汁。

每日服用两次，每次半茶杯。

4、菠菜——补血又方便

菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益胃通便。《食疗本草》载:“益五脏，疏胃解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食，或在烹调前稍加焯水，以去除草酸。

新鲜菠菜250克煲汤，清淡食用，每日两次:用于治疗高血压、胃肠积热、胸膈烦闷、头晕。

5、红薯——养胃积食

红薯性平，味甘，健脾益气。《纲要》注:“补中焦，暖胃，肥五脏。”天气寒冷时食用，以正气养胃，消食除积，还能清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁其实是肠胃蠕动造成的。但是红薯中的淀粉含量很高，吃了之后会转化成葡萄糖，不适合糖尿病人食用。

红薯粥

红薯(尤其是红紫皮、黄心的)洗净，去皮切成小块，加水和粳米煮粥。粥好了，加入适量的糖，再煮两三次。选自粥谱。

6.木瓜

含有木瓜酶，有助于分解和加速蛋白质的吸收，可缓解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾和胃、治疗胃痛的好食物。木瓜性寒，不建议空腹吃。

养胃食疗偏方:木瓜鱼尾汤

材料:木瓜1，鲳鱼尾100克。

制法:木瓜去皮切块，鲳鱼尾入油锅炸片刻，加入少许木瓜和姜片，加水适量，煮约1小时。

食物功效:木瓜中的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡有疗效。木瓜脂肪酶能将脂肪分解成脂肪酸，有利于食物中脂肪的消化和吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。桂鱼味甘，性温。具有温胃和中、消食化滞的作用。

7.精力

促进血液循环，缓解天气寒冷引起的胃痛；中医里也用生姜治疗恶心呕吐，对胃病患者很有帮助。胃溃疡和胃食管反流患者很少使用。

姜枣饮

生姜5片，红枣10枚，水煎服代替茶水。花椒姜粥:1g花椒面加50g大米或小米煮粥。适用于胃寒骤痛、寒性剧痛、口淡闷、吐水者。

8.山药

健脾胃、益肾气，能促进消化吸收，黏稠的质地还能保护胃壁，促进食欲。长期胃部不适导致食欲不振的患者可以多吃。