红豆薏米粥的正确烹饪方法

薏米赤小豆粥是治湿的良药。薏苡仁，中医称为“薏苡仁”，在《神农本草经》中被列为上品。能祛湿益胃，消除水肿，健脾益胃，长期服用能使人强身益气。红豆，中医称为“小豆”，也有明显的利尿消肿、健脾胃的功效。因为它们是红色的，可以滋养心脏。现代人精神压力大，心气不足，饮食不当，运动少，脾虚湿盛。要祛湿养心，健脾胃，非大麦红豆莫属。将其煮成粥，意在使其有效成分被人体充分吸收，同时不对脾胃造成任何负担。

糯米红豆粥煮的时候不要多加米饭！因为加入大米后，大麦红豆粥的除湿效果会降低。

糯米红豆粥的做法很简单。可以用暖瓶或者保温瓶洗一下，抓一把糯米和一把红豆(一定要洗干净)，放在保温瓶里，然后烧一壶开水。水开后直接倒入保温瓶。最后，把盖子盖紧，不要随意打开。还可以加入红枣、枸杞来喂饱家人。冬天喝的话，加红糖，大枣或者姜片。随意喝一样的。

红豆薏米粥

器皿:砂锅

练习:

1，一家人吃一把红豆，一家人吃一把大麦(两个人吃两天)，洗净不泡，砂锅加水3L。

2.加入红豆和大麦后。大火烧开，煮五分钟，然后关火。千万不要开盖，等锅凉了，其实就是在里面煮的。

3、差不多摸到锅不热了，再大火，然后中火煨，还是不开盖，关火半小时，或者不开盖，煨半小时，汤就好了！