春天有什么简单的养生食谱吗?
下面节选一些春季饮食养生食谱供大家参考:春季饮食调理七要点(美食天下)饮食清淡,人在春季容易上火,舌苔黄、口苦、咽干,所以饮食要清淡,忌油腻、生冷、刺激性食物。上火症状明显的人,可以吃一些清火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、泡水莲子心等。辛甘之品助春阳有一些辛辣之物,如葱、姜、韭菜、蒜苗等,都是滋养春天的食物。唐代坊中有句话叫“二三月易吃韭菜”。春天吃这些食物对人体阳气很有好处。中医认为,人体五脏之一的肝脏在春季时令,宜吃辛辣温热的食物,寒性、粘质的东西要少吃,以免伤脾胃,所以春季要多吃甜食,少吃酸味食物。黄绿色蔬菜防止春困“春困”使人疲惫、抑郁。应多吃红色、黄色、深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、西红柿、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除春困十分有益。春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物开始大量繁殖,活力增强,容易侵入人体,引发疾病。因此,你应该在饮食中摄入足够的维生素和矿物质。卷心菜、羽衣甘蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C,具有抗病毒作用。胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜含有丰富的维生素A,能保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官的上皮细胞,从而抵抗各种致病因素。肠胃疾病要注意胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病,春季易发。应避免食用肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和富含肌酸、嘌呤碱等物质的刺激性调味品,因为这些食物有强烈的刺激胃液分泌或形成气体产生腹胀的作用,加重胃肠负担。化痰养肺保平安慢性气管炎、支气管炎也容易在春季发病。宜多吃具有化痰健脾、补肾养肺功能的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于缓解症状。春季健康饮食调节咽喉(美食世界)春季气候干燥多风,呼吸道对病菌的防御能力下降,容易患咽炎。中医讲“咽喉需要津液来滋养,咽喉需要津液来滋养”,就是说咽喉需要津液来滋养。如果津液不足或异常,就会使咽喉干燥,产生一系列咽喉疾病。在食物方面,具有生津降火功能的食物更适合语音保健。下面介绍几种食疗方法:枸杞粥材料:15g,糯米150g。方法:将糯米、枸杞分别洗净,加水静置30分钟,用文火煮,制成粥。每天拿1碗。具有滋阴润喉的功效,适用于慢性喉炎伴咽干者。甘蔗萝卜饮料材料:甘蔗汁、萝卜汁各半杯、百合100g。方法:将百合煮熟,与两种果汁混合备用。每天睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效,适用于声音疲劳、慢性喉炎、虚火过盛、咽干、面红、手脚发热的患者。芝麻红糖粥材料:芝麻50克,粳米100克,红糖适量。方法:先将芝麻炒熟,磨成细粉。粳米煮粥,粥煮至粘稠时,加入芝麻红糖,煮一会儿。此粥味道鲜美,适用于肝肾不足,头晕目眩,肺燥咳嗽。胖大海味甘,性温。取1-2粒胶囊,放入杯中,用开水浸泡。一会儿,胖大海就会像花一样泡在水里,你就可以拿去了。其味微苦不涩,有清凉感,可当茶喝。但需要注意的是,胖大海是凉性中药,虚寒症状者不宜长期服用。