民间偏方:高血压患者药膳的制作方法。

药酒在中国医疗保健中的应用有着悠久的历史。早在《黄帝内经》就记载了用药酒治病的例子。从酒到药酒，即从饮食文化到医疗技术和手段，药酒充分发挥了“酿酒之势”、“酒助医之力”等独特功能。现代医学研究证实，中药的许多有效成分，如生物碱及其盐、苷类、鞣质、有机酸、挥发油等。，易溶于酒，有些中药经酒浸泡后更易溶出，可提高疗效。

如中医常用的地黄、山茱萸、女贞子等滋补药物，用酒浸泡后可缓解其酸性，使药物的口感变浓，增强补益肝肾的功能。所以很多补益肝肾的中药都可以用来加工药酒。此外，乌梢蛇和当归浸泡在酒中，不仅可以增强其活血行气、祛风止痛的作用，还可以纠正乌梢蛇的腥味，便于服用和保存。总之，有些治疗关节炎的药酒，如虎骨酒，还有治疗中风偏瘫、男性勃起功能障碍、女性宫寒不孕等的药酒。，在中药中被广泛使用。

不过药酒的加工还是有一些小技巧的。有些固体中药，如黄金、石头、蚌壳等，需要长时间浸泡。相对来说，水果，如枸杞，浸泡时间较短。如果想快速泡药酒，不妨将中药切段或制成饮片，这样药酒的有效成分很容易泡出来，所需时间也比较短。

值得一提的是，肝病、高血压、肾炎、肺结核及部分心脏病患者慎用或禁用药酒。

提醒你:高血压患者不要喝药酒。这个偏方来自网络。使用前请遵医嘱。