年轻人喝什么茶最好?
1、维生素:维生素C在绿茶中含量最丰富,对人体有多种作用,可预防坏血病,增加抵抗力,还具有辅助抗癌、预防动脉硬化的作用。通常每100g茶叶含有100 ~ 500mg的维生素C,远远高于柠檬、菠萝、番茄、橘子等水果。人体每天对维生素C的需求量约为60毫克。如果一个人每天喝3 ~ 5g茶,基本可以满足人体的需要。此外,绿茶还含有较高的维生素A、D、E、K等。据测定,绿茶中维生素A的含量比胡萝卜中的多。维生素e的含量高达每100g 50 ~ 70mg,远高于普通果蔬。这些维生素对人体的正常毛发非常重要。比如维生素E可以促进人体生殖功能的正常发育,有抗衰老的作用。
2、矿物质:绿茶中含有4% ~ 7%的无机物,大部分能溶于热水而被人体利用。其中钾占50%,磷占15%,其次是钙、铁、锰、铝、锌、钠、硼、硫、氟等。这些无机盐对维持人体平衡具有重要意义。比如钾是细胞内液的主要成分,尤其是年轻人,活动量大,尤其是夏天出汗,容易造成人体细胞缺钾,引起虚弱。此外,各种微量元素的作用也不容忽视。比如氟可以保护牙齿,预防龋齿。100克茶叶含氟10 ~ 15毫克,其中80%可溶于茶汤,被人体吸收。其他的,如锰,可以防止生殖功能障碍和惊厥;锌能促进儿童的生长发育,预防心肌梗塞;铁可以增强造血功能,预防贫血。
3.人体新陈代谢必需的三种物质:茶叶中的蛋白质不多,但蛋白质是由氨基酸组成的,而茶叶中含有2% ~ 4%的氨基酸,嫩绿茶在5%左右,而且氨基酸种类很多,对人体非常有益。特别是茶氨酸,是茶所独有的。其他如赖氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸、组氨酸和精氨酸在防止早衰、促进生长和智力发育、增强造血功能方面起着重要作用。
此外,青少年内分泌旺盛,平时喜欢抽烟喝酒的人身体容易上火,往往会导致便秘、口唇生疮等。绿茶有清热降火的功效。绿茶没有发酵,是凉的。有利尿作用:即促进排尿,促进排尿。能排出体内“热毒”,达到消食化痰、清热降火的目的。对于经常上网的青少年来说,绿茶是最好的抗辐射饮料。对于爱美的年轻女孩来说,绿茶中含有强大的抗氧化剂、茶多酚和维生素C,不仅能清除体内多余的自由基,还能使脾脏分泌对抗压力的激素。经常饮用可以使皮肤有光泽、细腻、白皙。
当然,青少年也可以根据不同的季节选择喝不同种类的茶。总之,青少年喝茶有利于身心健康成长,也希望青少年“不抽烟,少喝酒,学会喝茶,多喝茶,喝好茶,谈艺术”。(茶道中的中村)
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