养肝汤怎么做才好吃?
养肝汤的做法是什么,怎么做才好吃?可以喝一些养肝汤,保护肝脏。你知道养肝汤的方法有哪些吗?今天,边肖为大家推荐几款简单又营养的养肝汤,赶紧学起来吧。养肝汤的做法如何做好养肝汤的吃法
首先,芝麻油番茄猪肝汤
调料:香油3汤匙;半汤匙米酒;适量的盐。
练习:
1.猪肝片用水冲洗干净,用冷水或淡盐水浸泡30分钟至水清,中间换水2~3次;捞起用少许盐、玉米面、酱油腌制备用;
2.西红柿洗净,各切6瓣;
3.洋葱、香菜洗净,分别切段;
4.热锅放入3汤匙香油,放入姜片爆香,放入葱花略炒,然后放入番茄片一起翻炒,倒入6碗水烧开,放入猪肝和米酒煮至猪肝熟,加盐调味,撒上葱花和香菜调味。
功效:滋补肝血,促进子宫恢复。
二、菊花猪肝汤
材料:猪肝250g,鲜菊花10。
做法:猪肝洗净,切片,用清水浸泡至澄清,用适量生粉、油、盐腌制10分钟;新鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅中煮10分钟,再放入猪肝煮至猪肝熟透,加盐调味。
功效:具有滋养肝血、养颜明目功效。第三,菠菜猪肝汤
材料:猪肝250克,菠菜200克,姜3片。
做法:猪肝洗净,切片,用清水浸泡至澄清,用适量生粉、油、盐腌制10分钟;菠菜洗净,焯一下(去涩味),然后捞起切成段;将适量的水和姜片放入锅中烧开,放入菠菜和猪肝,烧开后用盐和鸡粉调味。
功效:生血养血,润燥滑肠。
第四,韭菜猪肝汤
材料:猪肝250克,韭菜200克,姜3片。
做法:猪肝洗净,切片,用清水浸泡至澄清,用适量生粉、油、盐腌制10分钟;韭菜去根,切段;锅中烧开适量水和姜片,放入韭菜和猪肝烧开,加盐和鸡粉调味即可食用。
功效:滋养肝血,帮助杨琪。