胚芽米有什么优点？

胚芽米只是保留了大米的胚芽部分，其他部分和白米一模一样。所以胚芽米会更有营养，但是会很难保存，容易变质，一般超市也很难买到。其实很多优质的东北大米营养价值都非常高，比如我家吃的这几种大米。

它产于五常市。营养丰富，颗粒饱满，色泽鲜艳，吃起来香软糯甜。在种植过程中，不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质，完全遵循自然规律和生态原则。是目前优质大米的代表？

它产于依兰县，独特的气候条件和地理环境，丰富的灌溉水资源，孕育了它非凡的品质。米粒饱满坚硬，色泽晶莹如玉。煮出来的米饭软软的，糯糯的，甜甜的，香香的，米饭油光水色的，剩饭不会再来。

叫响水米。它生长的土地富含矿物质，一年只产一季。积温高，生长周期长。还得到了镜泊湖流出的地下泉水的灌溉，使其颗粒饱满，晶莹剔透。煮的时候有一股浓浓的米香味，煮完之后很香。吃起来软软的，糯糯的，甜甜的，尝完往往就剩不下了。