哺乳期可以吃黄精吗?
哺乳期可以适量吃黄精。黄精味道甘甜,吃起来爽口。其肉质根茎粗壮,含有大量淀粉、糖、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养物质。生吃炖肉不仅可以充饥,还可以用来健身,可以倍力、补肌、壮骨髓,对身体非常有益。哺乳期适量食用黄精的好处如下:
促进宝宝的生长发育
黄精的根茎含有大量的淀粉、糖、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养物质。哺乳期妇女适量摄入营养物质可以增加乳汁,婴儿吸收乳汁后可以促进生长发育。
缓解疲劳
哺乳期女性不仅要给宝宝喂奶,还要恢复正常工作,容易出现疲劳、乏力、睡眠不好等症状。黄精含有糖、烟酸、锌、铜、铁等营养成分,具有抗氧化、抗疲劳的作用。哺乳期女性适量食用,可增强代谢功能,缓解疲劳和疲劳症状。
营养价值
黄精含有天冬氨酸、毛地黄苷、蒽醌类化合物、粘液、糖、烟酸、锌、铜和铁,具有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老、降血糖和强心作用。
禁忌人群
中寒泄泻
黄精性油腻,易助湿邪,中寒腹泻者慎用。
低血糖患者
黄精有降血压、降血糖的作用,低血糖患者慎用。
需要注意的事项
存储技能
黄精要存放在干燥的容器中,特别是蒸黄精、烤黄精、酒黄精、熟黄精要密封放置在阴凉干燥处,防止受潮和虫蛀。