睡后吃饺子是为了健康，但营养学家提醒，两种类型的饺子都不适合多吃。
进入三伏天后，我们先吃饺子。一方面，过去粮食作物很少。为了庆祝夏季小麦丰收，我们都在早期吃饺子。有句话叫“好吃不饺子”。另一方面也提醒大家，即使天气再热，饮食也不能将就，尤其是食欲差的时候。饺子的意思是“有福气的元宝”，不仅意味着安全度过夏天，还有开胃的功效。
相比凉皮、凉粉、淀粉多的冷面，饺子不仅有面粉，还有各种馅料，营养价值更高，更适合人们在三伏天吃。但同时要提醒大家，有两种饺子是不适合多吃的。
刚开始不吃冻饺子；
随着物质生活的提高和人们的懒惰习惯，越来越多的人抛弃传统手工艺，选择超市里卖的速冻饺子。却不知吃速冻饺子往往会导致很多健康隐患。即使在正规或大型超市购买，也很难避免“隐性”的危害。
在卖速冻饺子的过程中，超市里的冰柜会随时打开，饺子会被翻来覆去，有的人还有很长的路要走。速冻饺子一旦不能保存在零下18摄氏度，温度越高越容易流失营养，脂肪会被氧化，导致质量问题接二连三。
根据我国速冻食品的要求，速冻饺子应在18摄氏度以下保存，并尽快在3个月内食用，否则不仅会失去原有风味，还会变质。
另外，我们还得提醒肥胖者，冷冻饺子脂肪含量很高。就拿一个普通大小的饺子来说，吃15吸收的油脂量可以高达30g，显然已经达到了日常油脂消耗的标准，容易导致营养过剩。
刚开始不吃炒饺子；
很多家庭一到头天晚上就喜欢做饺子宴，不仅有煮饺子，还有酸汤饺子、煎饺、锅贴等等，然后在原有的基础上进行加工。
偶尔吃一两次，身体是可以代谢的，但是吃多了就吸收不了饺子里的营养，还会因为烹饪方法不对而流失营养。有调查显示，脂溶性维生素在油炸食品中会流失，维生素B1几乎没有了。
就算你用饺子配山珍海味，油炸的方式也会破坏不饱和脂肪酸，会大大降低饺子的整体营养。即使是致癌物质，如苯并芘和丙烯酰胺，也会增加患癌症的风险。希望大家少吃点。