滋补甲鱼汤的做法甲鱼煲什么比较滋补?

配料:甲鱼。

辅料:葱姜、枸杞子、红枣、党参。

材料:盐和鸡粉。

1,准备材料。

2.葱姜切成枸杞,红枣泡发。

3.把活甲鱼放在盆里,加80度热水烫一会儿,不要太久,因为甲鱼很嫩。

4.清洁一层薄薄的皮肤。

5.用刀从尾部顶部和裙底打开龟盖,取出内脏和黄色的龟油。

6.用清水洗净,切成小块。

7、锅中加水烧开,放入甲鱼。

8.用温水洗净,捞起去除残留的甲鱼脂肪。

9.洗净后加入食材、盐、鸡粉和水,然后煮熟。